#梅太厨房#苦瓜煎蛋饼如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.5W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:5分钟主料 苦瓜 :适量 鸡蛋 :适量 胡萝卜 :适量 辅料薄荷叶 :适量 具体步骤1. 苦瓜洗净去瓤去头尾切薄片加少许盐静置5分钟2. 鸡蛋加盐加料酒调匀3. 苦瓜挤去多余水分放入微波炉加热2分钟4. 蛋液与苦瓜、胡萝卜碎、洋葱碎混合均匀5. 热锅下少许橄榄油均匀刷于锅底,倒入混合后的蛋液,转小火煎至两面焦黄即可,最后摆上薄荷叶 即可。 TAG标签:煎蛋 梅太 厨房 苦瓜煎蛋饼 苦瓜 好吃 #