自制挪威热狗如何做好吃又美味
热狗算不上一种独立的早餐，它是把香肠加进面包或三明治制成的一种早餐的统称，它味道鲜美，且易于携带，很适合做早餐，但热狗由于原料和保质期等问题让人始终不能放心，所以自己学着做热狗就成了很不错的选择，挪威热狗就是一道干净卫生且香甜可口的自制蛋糕，而且营养丰富，可以尝试。
主料
中筋面粉 ：250全麦粉 ：50
牛奶 ：100
温水 ：80
辅料
火腿肠 ：6根番茄酱 ：适量
芥末酱 ：适量
洋葱碎 ：适量
具体步骤
将普通面粉250克、全麦50克、盐2克和酵母粉1克放入面包桶中。
启动面包机和面发面程序，倒入温牛奶100克、温水80克、麦芽糖/糖浆/蜂蜜15克。和面快结束时加入橄榄油20克。
这是发好的面团。注：我一般酵母粉用的少，一般要发1.5-2小时。
将发好的面团取出，轻轻地揉成长形，然后分割成6份。
取一份按扁，然后擀开，再卷起，接口朝下。依次做好其它。
放置到温暖湿润的地方再次发酵，大约1小时，然后表面刷蛋液，撒些白芝麻。
入200度烤箱烘烤10-15分钟，出炉后放在架子上散热。
将火腿肠用中火煎焦热。
热狗面包剖开，放一根煎好的火腿肠，挤上些蕃茄酱，或芥末酱，撒点洋葱碎，一份挪威热狗就做好了
