东北番茄肉片如何做好吃又美味
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
猪肉 :100g
糖 :1g
耗油 :2g
东北番茄肉片,这是一道由番茄和猪肉为主要原材料制作而成的菜品,味道新鲜浓郁,芬芳无比,吃起来酸酸甜甜的,特别享受,荤素搭配的特别不错,这样搭配营养价值十分高超,对于补充人体内缺乏的营养物质有很好的效用价值,能够补充蛋白质和维生素。
主料
番茄 :2个猪肉 :100g
辅料
生粉 :1g糖 :1g
耗油 :2g
具体步骤
猪里脊切成大片裹上水淀粉糊炸至酥脆的肉片捞出。
炒锅内底油加入糖,醋,番茄酱熬成糖汁,把肉片倒入,加一点点盐挂匀即可。
需要将原来的食材进行预处理,将番茄和猪肉都清洗并且做相关处理。将猪肉放到锅中裹一层淀粉糊这样口感更加美味而又独特。需要准备一定量的佐料,有糖,醋,番茄酱,盐等一样不能少都很重要。