香气浓郁的原味蛋挞如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

蛋挞皮 ：7个

辅料

蛋黄 ：2个
白砂糖 ：25
低筋面粉 ：2
淡奶油 ：62
牛奶 ：62

具体步骤

1.所需原料，蛋挞皮提前20分钟解冻。

2.把牛奶倒入奶锅中，开小火

3.牛奶中加入白砂糖，搅拌均匀

4.加入淡奶油，搅拌均匀

5.加入低筋面粉搅拌均匀，关火，冷却

6.冷却后，加入打散的蛋黄，搅拌均匀

7.蛋液过筛

8.这时候把烤箱210度上下火预热十分钟，蛋挞皮摆入烤盘，把蛋液倒入蛋挞皮，8分满

9.烤箱预热好，把烤盘放进烤箱，210度，上下火，烤30分钟

10.可根据自己家烤箱的实际温度来定时间，烤成这样就可以了

烹饪技巧

蛋挞做好一定要趁热吃哦，凉了就不好吃了！