准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟番茄酱做法是众多美食爱好者为之好奇的,番茄酱的食用方法多种多样,如果再搭配着软糯香甜的白吐司食用更是让人心情大好。而且番茄酱色泽鲜亮诱人,口感更是酸酸甜甜惹人胃口大开,回味无穷呢。喜爱美食制作的朋友绝对不能错过它哦。
主料
番茄 :
300 辅料
白糖 :
适量水 :
适量 具体步骤
番茄轻轻地切十字,然后放沸水中烫1-2分钟,捞起来把皮剥掉,番茄去蒂,去掉番茄籽,切小块,罗勒和牛至切丝
将番茄放入锅中,加入2汤匙橄榄油、牛至、罗勒
大火加热并持续搅拌,沸腾后改小火,熬煮30分钟,时不时搅拌一下,防止粘底