超级简单的蒜苗炒豆腐如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.55W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 蒜苗 :50 豆腐 :400 辅料油 :适量蚝油 :适量盐 :适量生抽 :适量 具体步骤 1.豆腐切成小块,用淡盐水浸泡10分钟后,沥水备用, 2.蒜苗斜切成段, 3.锅中倒油,下入豆腐块, 4.加入生抽, 5.加入蚝油, 6.加半碗水,大火炖5分钟, 7.加入蒜苗, 8.加入盐,用铲子略微顺锅底推动几下即可。烹饪技巧用盐水浸泡后的豆腐,炖煮时不易碎。 TAG标签:蒜苗炒豆腐 好吃 蒜苗 豆腐 #