准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟家常虾米炒胡瓜,大家看见这个菜名是不是很疑惑,虾米炒胡瓜,胡瓜是什么,且听我慢慢道来,胡瓜就是平常富含满满维生素的黄瓜,而搭配上钙元素满满的虾米。是一道老少适宜,营养美味的好佳肴。不仅做法简单还富含人体所需要的各种元素等。
主料
虾米 :
25胡瓜 :
400 辅料
油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.胡瓜清洗干净切成粗丝
2.起油锅,加热至八成热
3.放入胡瓜丝煸炒
4.待胡瓜稍软后加入虾米
5.加少许水焖煮三分钟左右即可
6.出锅、装盘、上桌、美味的虾米炒胡瓜吃起。
烹饪技巧
家常菜,无需特殊技巧。