枫糖肉桂面包的做法 【枫糖肉桂面包】 枫糖肉桂面包怎么做 香飘网 糕点 1.94W 大中小设置文字大小 食材明细主料高筋面粉 (500克)辅料枫糖浆 (60克)肉桂粉 (1小勺)盐 (8克)黄油 (50克)干酵母 (5克)牛奶 (300ML)甜味 (口味)烤 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)枫糖肉桂面包的做法步骤1、除黄油外所有原料倒入面包机,牛奶要酌情添加,揉面10分钟。2、加入黄油继续揉面30分钟。3、取出面团再摔几下放入盆中,温暖处发酵至2倍大。4、发面结束。5、取出面团均分成9个小面团,滚圆松弛15分钟。6、取一个小面团擀成椭圆形。7、沿长边卷起,底边压薄。8、搓成长条。9、对折拧麻花状。10、将接头处塞入圆圈中(跟自由老师的老式面包卷法相同请参阅)。11、排入烤盘最后发酵到2倍大。12、表面刷蛋液,撒上粗粒砂糖。180度烤30分钟。 TAG标签:枫糖肉桂面包的做法步骤 枫糖肉桂面包怎么做好吃 【枫糖肉桂面包】 枫糖肉桂面包的家常做法 肉桂 枫糖肉桂面包 枫糖肉桂面包的最正宗做法 枫糖肉桂面包怎么做 枫糖 面包 枫糖肉桂面包的做法 #