酱焖羊蹄的做法 酱焖羊蹄—自动烹饪锅食谱 酱焖羊蹄怎么做 香飘网 家常菜 1.89W 大中小设置文字大小 “羊蹄含有丰富的胶原蛋白质,且不含胆固醇,能增强人体细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老;羊蹄还具有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用,有助于青少年生长发育和减缓中老年人骨质疏松的速度。” 食材明细主料羊蹄 (1000克)干葱 (2个)香叶 (4片)花椒 (15粒)肉蔻 (1个)桂皮 (1块)黄豆酱 (50克)盐 (4克)水量 (800毫升)辅料姜 (3块)大料 (3个)丁香 (4粒)豆蔻 (2个)白芷 (3片)白酒 (30毫升)冰糖 (6克)油 (30毫升)酱香 (口味)烧 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)酱焖羊蹄的做法步骤1、羊蹄用白醋水浸泡3-4小时,去除羊膻味,用刀剁开备用;羊蹄凉水下锅加少许白酒焯烫10-15分钟,捞出后洗净血沫;2、姜、干葱拍散,与其他调料一同入锅内后,在放入处理好的羊蹄以及水;3、盖好锅盖,启动【红烧肉】功能;4、待烹饪结束后,将食材搅拌均匀即可。小窍门1、羊蹄凉、热食用都很美味;2、用白醋水泡可去除羊肉膻味;3、可根据个人喜好做成麻辣、香辣等口味。 TAG标签:酱焖羊蹄的做法 酱焖羊蹄的做法步骤 酱焖羊蹄怎么做好吃 羊蹄 酱焖羊蹄 酱焖羊蹄的家常做法 烹饪 自动 酱焖羊蹄怎么做 酱焖羊蹄—自动烹饪锅食谱 食谱 酱焖羊蹄的最正宗做法 #