麻辣的餐饮精选

“这是在快乐生活一点通节目里看到的，觉得也不是很难，原料很简单，就试试做了！”食材明细主料江米（100克）面粉（100克）水（40ml）辅料孜然粉（适量）辣椒粉（适量）盐（适量）麻辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制麻辣锅巴的做法步骤1、江米提...

“人们称呼你用的最多的代号是什么？你的名字？你的姓氏加职位？还是你的姓氏加哥姐？您没计算过，不太清楚？没关系，想知道心蓝被称呼的最多的代号是什么吗？不是名字，不是姓氏加职位，不是姓氏加哥弟，而是“刘欢”或者“欢哥”。自从心...

“面条，一个平民化的美味。记得有一次去面馆，听见别人说要一碗两掺，这“两掺”是啥玩意？即便好奇也没好意思问，怕被人笑话，于是要了一碗牛肉面，就坐在那里东张西望的想看看到底是什么？结果一看，原来是面条加粉条，哎呀，要是叫面加...

“夏天，天气炎热，麻辣的食物也做得少了，即便是做了也是微辣的。喜欢吃麻婆豆腐又怕上火，就改做麻辣浇汁豆腐吧。。。此菜是一道川式家常菜麻辣鲜香，很适合夏季食用”食材明细主料豆腐（300克）辅料香菜（适量）干辣椒（2个）配料花椒（5...

“海带是个好东西呢。与天朝毗邻的某个国家，女人做月子或者过生日的时候一定要有海带汤。可见海带有多么受欢迎。常常看他们的电视剧的姐姐妹妹们一定不陌生。天朝自然是物品丰富，不必以海带为美食之尊，但是海带的好处还...

“牛肚买回来是半成品，自己切下，先炒好炒时加点盐，这个图就没有另外再拍了”食材明细主料牛肚（250克）辅料红辣椒（一个）干辣椒（适量）葱（少许）姜（适量）大蒜（适量）花椒（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣牛肚的做法步骤1、起锅倒...

食材明细主料圆白菜（一个）辅料红辣椒丝（20g）配料花椒（10g）油（适量）盐（适量）味精（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣圆白菜的做法步骤1、圆白菜一个、花椒10g、红辣椒丝20g。2、把圆白菜撕成片，泡洗干净，沥干水分。3、锅中...

食材明细主料隔夜白饭（适量）鸡蛋（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）葱段（适量）指天椒（适量）麻辣酱（适量）肉末（适量）红萝卜丝（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣炒饭的做法步骤1、把所有材料预备好。2、事先把肉末加入酱油，蚝油，玉米粉，鸡...

“每每出去逛街时，看见买麻辣水粉的总是很眼馋，实在经不住诱惑就买上一碗，现在外面做的食品很让人不放心，不知里面加了什么东东……，其实做起来蛮简单的，只要研究一下，吃起来味道还是不错的哦”食材明细主料红薯粉（400克）辅料...

“刚烹制一道【麻辣血旺】，麻辣的味道真是过瘾。今天改良了一下，用豆腐和鸭血旺搭配，既然血豆腐叫“血旺”，那么咱就把豆腐也叫“旺”，叫“豆旺”。所以这道菜取名-----【麻辣双旺】”食材明细主料鸭血（1盒300g）豆腐（200g）辅料...

“天气越来越凉了，吃火锅的季节来到了。我喜欢吃火锅，不只是为了满足于口感，而是喜欢一家人围坐在一起，边吃边聊其乐融融的感觉。让人感到很温馨很幸福。。。麻辣烫属街头小吃，卫生状况不敢想象。可是孩子就是喜欢这一口。...

食材明细主料金钩（2两）麻辣花生（1包）辅料萝卜干（3两）独脚蒜（3粒）干辣椒（15个）配料生抽（1大勺半）香油（4大勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣金钩香酥花生的做法步骤1、金钩、萝卜干备好。2、麻辣花生、独脚蒜、干辣椒备好。3...

“寒冷的冬天，来上这样一个诱人的麻辣香锅，小火滋滋的舔着，锅里的菜散发着奇妙的混合香气，是不是特让人垂涎三尺啊？还等什么，快来尝尝吧！”食材明细主料螃蟹（适量）辅料鸡肉（适量）猪肉（适量）香菇（适量）杏鲍菇（适量）土豆（适量）藕（适量）豇豆（适...

“我们这里几天连绵下细雨。人变得有点懒洋洋滴！下班回家也没冲劲要做饭烧菜了...不想麻烦做菜，往雪柜里看看有什么材料可以做面吃滴！筹一筹剩一些海鲜类，就做海鲜面吧！LG说要吃煮辣的。反正还剩一些麻辣酱，就做麻辣海鲜面...

食材明细主料土豆（两个）辅料花椒面（适量）辣椒面（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）芫荽（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣小土豆的做法步骤1、将土豆蒸熟（我煮饭时摆电饭煲一起蒸，省时省能源）2、蒸好的土豆撕皮切成小块3、芫...

“时下烤鱼已经成为一种时尚，亲朋好友聚会都会去吃烤鱼，麻麻辣辣的味道诱惑着人们的味蕾，恨不得边吃边鼻涕眼泪一起流，真是又爱又恨啊！今天我就在家里用平底锅自己制作了一道麻辣烤鱼”食材明细主料鲤鱼（1000克）大白菜（半颗）平...

食材明细主料茄子（两个）猪肉（20克）辅料葱（适量）配料郫县豆瓣酱（一大勺）酱油（适量）蒜（一个）麻椒（适量）醋（适量）白糖（适量）小粉水（一小碗）麻辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱香麻辣茄子的做法步骤1、茄子两个，蒜一个2、把茄子切成条形状用水...

“外面的温度比较低，太阳每天都会按时升起，有了它的照耀，这个冬天显得更加温暖了些。生活还是平平淡淡的，这两天的心情平复了许多，只是晚上还会做噩梦，会被坏人追杀，醒来我在反思，为什么我的梦里出现的都是坏人，那个要充当英雄...

食材明细主料鸭肾（2个）红椒（1个）辅料姜（1小块）蒜（2瓣）葱（1根）花椒（10克）配料盐（适量）蚝油（适量）料酒（适量）鸡粉（适量）食用油（适量）辣椒油（适量）麻辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆爆麻辣肾片的做法步骤1、红椒洗净切块，葱切段，姜蒜切片。2、鸭...

“花生的酥香，豆花的麻辣，配上绿绿的葱花特别诱人。”食材明细主料豆花（400克）花生米（100克）辅料郫县豆瓣（2汤匙）葱（1根）花椒粉（1-2茶匙）糖（1/2茶匙）鸡精（1-2茶匙）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣豆花的做法步骤1、主料、配料备...

食材明细主料豆腐（250g）辅料青椒（1个）配料小红椒（3个）辣子酱（1小勺）生抽（适量）大蒜（数枚）植物油（适量）味精（少许）花椒粉（适量）麻辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣豆腐的做法步骤1、豆腐洗净，切成小块。青椒切片，大蒜拦腰切段。2、锅内...

“黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。黑木耳...

“最近一直在做菌菇的专栏，好久没出去吃火锅和麻辣烫了，很馋很馋，看到筒子们有发粉丝类菜菜的，唉呀妈呀，那真的是口水直流啊！今天实在是忍不住了，虽然不能出去，但咱可以自己做啊，过过瘾总是可以的，把馋虫打下去是可以的。把草拔...

食材明细主料菜花（适量）辅料胡萝卜（适量）青椒（适量）配料麻辣油（适量）盐（适量）蒜末（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣菜花的做法步骤1、菜花洗净，用手掰成小块。千万别用刀切。个人认为刀切的不如掰的好吃。2、用开水焯熟...

食材明细主料脆排（350g）青辣椒（1把）辅料干红椒（1小把）独蒜（1个）姜（1小块）八角（2个）花椒粒（适量）配料料酒（1匙）老抽（1小勺）白砂糖（1小勺）盐（适量）色拉油（2匙）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣脆小排的做法步骤1、将脆排洗净剁成小块，青辣椒...