“豆皮、干豆腐、百叶、千张是同一种食材不同的叫法。这款菜肴是一道夏季的爽口菜,做法简单,也可以作为宴客的小菜。其中的食材可以按照自己的喜爱搭配即成。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
豆皮菜卷的做法步骤
1、主辅料:豆皮、黄瓜、生菜、小葱调味料:黄豆酱
2、把青菜洗净、黄瓜切条。
3、取一张豆皮,抹一些黄豆酱。
4、放入黄瓜条。
5、再放生菜叶、小葱。
6、将其卷成卷。
7、用韭菜叶系紧。
8、依次全部做完。
9、整形后装盘,即可上桌食用。
小窍门
1、不整形也可以食用的。
2、青菜按照喜欢的搭配就可以。