玉米面蒸排骨怎么做,玉米面蒸排骨的做法 香飘网 热菜 2.01W 大中小设置文字大小 食材明细主料排骨 (400克)玉米面 (100克)辅料葱 (4克)蒜 (5克)姜 (2克)料酒 (5ml)生抽 (10ml)老抽 (5ml)豆瓣酱 (10克)盐 (5克)腐乳汁 (5ml)鸡精 (2克)蚝油 (5ml)胡椒粉 (2克)五香 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)玉米面蒸排骨的做法步骤1、将排骨洗净。2、葱姜蒜切碎。3、将各种调料放入排骨中,并拌匀。4、盖上保鲜膜,放入冰箱将排骨腌上2个小时。5、腌好的排骨放入玉米面,并用手拌好,使每块排骨上都沾上玉米面。6、将拌好的排骨放入盘中,然后入蒸锅中蒸30分钟。7、蒸好的排骨。小窍门1.排骨里的血水用水多冲几次,这样排骨的肉会嫩,并且口感也会好。2.蒸时开水下锅蒸,蒸好后立即揭开锅盖,以免水蒸汽滴到排骨上,这样玉米面不会成糊。 TAG标签:玉米面蒸排骨怎么做好吃 玉米面蒸排骨的做法步骤 玉米面蒸排骨的最正宗做法 玉米面蒸排骨的做法 排骨 玉米面 玉米面蒸排骨 玉米面蒸排骨怎么做 玉米面蒸排骨的家常做法 #