签签牛肉怎么做,签签牛肉的做法 香飘网 热菜 1.98W 大中小设置文字大小 “色泽红亮,酥香麻辣。” 食材明细主料牛肉 (400克)小葱 (4根)香菜 (1根)辅料菜籽油 (2茶匙)料酒 (1茶匙)生抽 (1茶匙)海椒面 (1茶匙)花椒粉 (1茶匙)孜然粉 (1茶匙)淀粉 (1茶匙)胡椒粉 (1/3茶匙)盐 (1/3茶匙)白芝麻 (少讦)鸡精 (少讦)麻辣 (口味)炸 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)签签牛肉的做法步骤1、牛肉漂洗,切丁;2、加料酒、胡椒粉抓上劲;3、放生抽、海椒面、花椒粉、孜然粉、淀粉、白芝麻、菜籽油抓均匀,腌制二十分钟左右;4、分别将肉丁用牙签穿起。5、小葱、香菜切颗。6、多油、烧至五六成热,倒入肉丁;7、炸约两三分钟捞出;8、油烧至八九成热,倒入肉丁约炸捞出。9、留少许油,小火下小葱、香菜;10、倒入肉丁;11、洒鸡精、盐翻匀即可。 TAG标签:签签牛肉怎么做好吃 签签 签签牛肉的做法 签签牛肉 签签牛肉的做法步骤 签签牛肉怎么做 签签牛肉的最正宗做法 牛肉 签签牛肉的家常做法 #