鸡蛋粉皮怎么做,鸡蛋粉皮的做法 香飘网 热菜 1.24W 大中小设置文字大小 食材明细主料鸡蛋 (3个)粉皮 (1张)水 (1碗)盐 (适量)生抽 (2勺)蚝油 (2勺)香菜 (3根)老抽 (1勺)干辣椒 (2个)青椒 (半个)八角 (1个)花椒 (10粒)木耳 (5朵)辅料姜 (少许)蒜末 (少许)葱 (少许)其他 (口味)十分钟 (耗时)简单 (难度)鸡蛋粉皮的做法步骤1、准备,葱姜蒜末,香菜切段,辣椒切碎,青椒切块。2、可不放。3、木耳泡发,洗净。4、三颗鸡蛋打碎,搅碎。5、起锅烧油,倒入鸡蛋液,炒成大片鸡蛋。6、大片鸡蛋块。7、热锅烧油,两大勺油要多一点,放入花椒,八角煸出香味,加入干辣椒,葱姜末炒香。8、倒入一碗水烧开,加入2勺生抽,1勺蚝油,半勺盐。9、加入木耳。10、加入泡好的粉皮,煮一小会,炒到待水份没有多少的时候在加入一勺蚝油。11、加入炒好的鸡蛋,搅拌均匀,加入青椒。12、加入蒜末翻炒均匀后,加入香菜。13、出锅。 TAG标签:鸡蛋粉皮的最正宗做法 鸡蛋粉 鸡蛋粉皮的家常做法 鸡蛋粉皮的做法步骤 鸡蛋粉皮 鸡蛋粉皮的做法 鸡蛋粉皮怎么做 鸡蛋粉皮怎么做好吃 #