五香啤酒鸭腿怎么做,五香啤酒鸭腿的做法 香飘网 热菜 2.7W 大中小设置文字大小 “鸭的营养价值很高,鸭肉味甘、咸、性凉,具有滋阴养胃、利水消肿的作用。这鸭腿是超市买来的,故在做时,特意加入啤酒烹饪,其味道香极啦。” 食材明细主料鸭腿 (2个)啤酒 (200ML)辅料葱 (少许)姜 (少许)油 (适量)配料老抽 (适量)盐 (适量)糖 (适量)五香粉 (适量)白胡椒粉 (适量)五香 (口味)其他 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)五香啤酒鸭腿的做法步骤1、食材准备:鸭腿、葱、姜。2、鸭腿洗净沥干,锅热油,放入煎至两面有点黄。3、开大火,入啤酒,让啤酒渗透至鸭腿内。4、放入姜、老抽、糖、五香粉、白胡椒粉、盐和适量水,翻匀大火烧开。5、焖烧20分钟后,翻一下,继续小火焖至熟且酱汁基本收干,即可出锅。稍冷刀切装盘,撒上葱花。小窍门1.烧至中可以用八角、茴香来代替五香粉。2.放入啤酒比料酒去醒更强,味更香。 TAG标签:五香啤酒鸭腿的家常做法 五香啤酒鸭腿怎么做 五香啤酒鸭腿怎么做好吃 五香 五香啤酒鸭腿的做法步骤 啤酒 五香啤酒鸭腿 五香啤酒鸭腿的做法 鸭腿 五香啤酒鸭腿的最正宗做法 #