茭白炒鸡丝怎么做,茭白炒鸡丝的做法 香飘网 热菜 2.26W 大中小设置文字大小 食材明细主料茭白 (适量)鸡胸肉 (适量)辅料料酒 (适量)生抽 (适量)胡椒粉 (适量)白糖 (适量)葱末 (适量)淀粉 (适量)咸鲜 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)茭白炒鸡丝的做法步骤1、原料:茭白、鸡肉2、鸡肉切丝,用料酒、胡椒粉,淀粉抓均,稍稍腌渍一下。3、茭白剥去老皮,切成丝。葱切成末。4、炒锅烧热,放底油把鸡丝滑炒变色5、滑炒好的鸡丝捞出备用。6、锅中放少许底油,放入葱末爆香。7、放入茭白丝,稍稍加些清水烧一下。8、放入滑好的鸡丝。烹入料酒。9、加入生抽,少许白糖提鲜,快速煸炒。10、翻炒均匀,放入少许水淀粉勾芡即可。11、鸡丝滑嫩,茭白清爽。 TAG标签:鸡丝 茭白炒鸡丝怎么做 茭白炒鸡丝的家常做法 茭白炒鸡丝怎么做好吃 茭白炒鸡丝的最正宗做法 茭白炒鸡丝 茭白 茭白炒鸡丝的做法 茭白炒鸡丝的做法步骤 #