冬瓜炖排骨的做法 排骨两吃之冬瓜炖排骨 冬瓜炖排骨怎么做 香飘网 热菜 1.08W 大中小设置文字大小 食材明细主料排骨 (适量)冬瓜 (1块)生抽 (适量)老抽 (适量)蚝油 (适量)八角 (1个)花椒 (适量)桂皮 (适量)香叶 (2片)干姜 (1块)盐 (适量)葱 (1棵)姜 (适量)辅料水 (适量)咸香 (口味)炖 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)冬瓜炖排骨的做法步骤1、把排骨拿出来清洗一下2、锅中加水快开锅的时候撇去浮沫3、把大料备好放在料包备用4、倒入生抽,耗油,放入葱姜,料包,大火烧开,小火慢炖,(我在老家所以用柴火炖的,没用高压锅,慢炖出来的排骨香嫩)5、冬瓜去皮抠瓤6、切块备用7、排骨炖好后挑出肋排糖醋,剩余的排骨放入冬瓜再炖一会,冬瓜易烂,少炖一会就可以了(没有拍过程图)8、炖熟后的冬瓜排骨,看着不错,吃着更香。 TAG标签:冬瓜炖排骨的做法步骤 冬瓜炖排骨怎么做好吃 两吃 冬瓜炖排骨的家常做法 冬瓜炖排骨的做法 排骨 冬瓜 冬瓜炖排骨的最正宗做法 排骨两吃之冬瓜炖排骨 冬瓜炖排骨 冬瓜炖排骨怎么做 炖排骨 #