鸡汁鲜虾娃娃菜怎么做,鸡汁鲜虾娃娃菜的做法
“娃娃菜的营养价值;每100克娃娃菜含有:热量(大卡)8.00碳水化合物(克)2.40脂肪(克)一蛋白质(克)1.90纤维素(克)2.30吃娃娃菜的好处;和大白菜一样富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,且富含的维生素和硒,叶绿素含量较高。
娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防结肠癌。
娃娃菜的适用人群;一般人群均可食用.”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
鸡汁鲜虾娃娃菜的做法步骤
1、准备好食才
2、锅里油热,放下洗净的鸡架子煸炒
3、放入2大碗清水.
4、加料酒,姜,葱结,大火煮开,小火30分钟.
5、捞去鸡架子留汁.
6、鲜虾去壳,去头,去沙线,漂净.
7、放入鸡汁里烫3分钟,捞出
8、娃娃菜洗净,竖切6瓣,放鸡汁烫熟捞出。
9、摆入大盘.
10、放上虾仁
11、锅里油热,放下姜末,蒜末爆香.
12、放入用蚝油,盐,鸡精,葱花,水淀粉调好的汁煮开
13、浇在娃娃菜上即可
小窍门
一般人群均可食用.