“芋头的面和粉非常喜欢.加入肉末一起煮后更加鲜美好吃。
这次用的香芋、比一般芋头多了一个香味.非常喜欢。”
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
肉末芋头的做法步骤
1、准备:这就是香芋、当然您也可以用一般芋头。
2、去皮切大丁。
3、锅中倒入适量油、下入肉末炒至变色。
4、下入姜蒜末炒香。
5、就这样。
6、下入芋丁、炒两分钟左右。
7、下入适量盐。
8、到入沫过芋头的水、吃的软可以多放水。
9、煮至汤汁稍收干即可。
10、撒上葱花。
11、又香又面的芋头就可以享用啦……
小窍门
可以用一般的芋头。