蚝油猪皮怎么做,蚝油猪皮的做法 香飘网 热菜 2.35W 大中小设置文字大小 “猪皮是一种蛋白质含量很高的食材,以猪皮为原料加工成的食品有很多,不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人有重要的保健作用。猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍,碳水化合物的含量比猪肉高4倍,而脂肪含量却只有猪肉的1/2,现在就用猪皮来做个菜~蚝油猪皮。” 食材明细主料猪皮 (500克)西兰花 (300克)彩椒 (3只)辅料花生油 (6克)盐 (5克)糖 (2克)蚝油 (适量)生粉 (小许)咸鲜 (口味)焖 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)蚝油猪皮的做法步骤1、准备材料2、将猪皮放入热水里煮3分钟、捞起、过冷水3、切去猪皮表面多余的肥肉4、将猪皮切成好5、在热锅中放入花生油,将猪皮放进去炒,加入盐、糖、蚝油一起煮15分钟6、将西兰花焯熟后拼好在碟中7、将煮好的猪皮放入碟中就煮好了小窍门猪皮要煮15分钟左右或更长时间才会好吃。 TAG标签:蚝油猪皮 蚝油猪皮的最正宗做法 蚝油猪皮怎么做好吃 蚝油猪皮的做法步骤 蚝油猪皮的做法 蚝油 蚝油猪皮的家常做法 蚝油猪皮怎么做 猪皮 #