芝士焗明虾的做法 简易芝士“焗”明虾 芝士焗明虾怎么做

“说是家里有半块快到期的芝士，说是家旁边的超市里的明虾搞特价。这不逼着做芝士焗明虾吗？！就中式焗吧。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

芝士焗明虾的做法步骤

• 1、大海啊，虾的故乡。

• 2、芝麻~开虾吧。

• 3、洗净、剪须、摘肠、开背。

• 4、姜末、黄酒、盐、糖腌制10分钟。

• 5、芝士半块儿。

• 6、切丁备用。

• 7、黄油、蒜末爆锅。

• 8、明虾入锅煸炒。

• 9、两面微红，倒入芝士丁、水少许。

• 10、芝士遇热稍融，加少许黄酒小火焖3分钟。

• 11、卖相不是很好，但裹挟着浓浓芝士的明虾，一定会满足你的味蕾和小胃。