干锅什锦豆腐的做法 越吃越有味—干锅什锦豆腐 干锅什锦豆腐怎么做 香飘网 热菜 1.28W 大中小设置文字大小 食材明细主料豆腐 (一块)辅料香菇 (数朵)玉米 (少许)胡萝卜 (少许)青豆 (少许)配料豉香辣酱 (2勺)料酒 (少许)中辣 (口味)煎 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)干锅什锦豆腐的做法步骤1、原料图。(豆腐、香菇、彩蔬丁、鼓香辣酱)2、豆腐切成小块,均匀地撒上少许盐,轻轻翻抖几下,腌制片刻。3、锅中热油,油8分热时,摆入豆腐块,煎至表皮酥脆,两面金黄,盛出备用。4、锅中余油倒入切好的香菇末和彩蔬丁炒熟。5、倒入刚才煎好的豆腐块。6、调入少许料酒和两勺鼓香辣酱。7、翻炒均匀即可出锅。小窍门诗心片语:1:豆腐要选北豆腐,不易破碎。2:煎豆腐时油要热一些才下入豆腐,这样有助于成型。 TAG标签:干锅 有味 干锅什锦豆腐的最正宗做法 什锦 干锅什锦豆腐怎么做 越吃越有味—干锅什锦豆腐 豆腐 干锅什锦豆腐 干锅什锦豆腐的做法 干锅什锦豆腐怎么做好吃 干锅什锦豆腐的家常做法 干锅什锦豆腐的做法步骤 #