啤酒卤蛋烧排骨怎么做,啤酒卤蛋烧排骨的做法 香飘网 热菜 1.17W 大中小设置文字大小 “你想吃的都在这里。” 食材明细主料排骨 (两斤)鸡蛋 (三颗)葱 (适量)啤酒 (一瓶)蒜 (适量)姜 (适量)辅料干辣椒 (适量)香叶 (两片)老抽 (一勺)冰糖 (适量)生抽 (三勺)蚝油 (一勺)料酒 (适量)白糖 (适量)盐 (两勺)八角 (适量)花椒 (适量)咸鲜 (口味)炖 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)啤酒卤蛋烧排骨的做法步骤1、准备材料。2、将洗干净的鸡蛋放入锅中煮熟,放入凉水中肉烫一下,水开后,把肉捞出。3、开火,两勺热油,放葱姜花椒,干辣椒,冰糖,八角,香叶,爆炒,当冰糖融化完时放油。4、20ml料酒,耗油,生抽3勺,老抽一勺半搅拌,一瓶啤酒,加水没过排骨,煮40分钟。5、放蛋,2勺盐,开大火收汁煮20分钟。6、半勺鸡精提鲜,搅拌。 TAG标签:啤酒卤蛋烧排骨的最正宗做法 啤酒卤蛋烧排骨怎么做 啤酒卤蛋烧排骨怎么做好吃 卤蛋 啤酒卤蛋烧排骨 啤酒卤蛋烧排骨的家常做法 啤酒卤蛋烧排骨的做法步骤 啤酒卤蛋烧排骨的做法 排骨 啤酒 #