花椒焖鸡怎么做,花椒焖鸡的做法 香飘网 热菜 1.44W 大中小设置文字大小 “食材简单但非常好吃!” 食材明细主料鸡翅根 (10根)香油 (2勺)辅料花椒 (30颗左右)清水 (适量)配料甜面酱 (3勺)料酒 (1勺)盐 (少许)食用油 (少许)咸鲜 (口味)焖 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)花椒焖鸡的做法步骤1、鸡翅根一开二放在凉水中拔出血水,沥干水分备用2、凉锅凉油放入花椒炸香后捞出3、放甜面酱炒香后倒入翅根加料酒翻炒4、翻炒至表皮上色5、加清水(水不没翅根)加盖中火焖煮15分钟后加适量盐调味再继续焖煮至汤汁粘稠6、待汤汁收浓后淋入香油翻炒几下关火7、盛入较深的容器中汤汁可浸入鸡肉即可!小窍门这道菜中香油虽是最后加但事关重要不然就不是这个味道了! TAG标签:花椒焖鸡的家常做法 花椒焖鸡怎么做 花椒焖鸡的最正宗做法 花椒焖鸡的做法 花椒焖鸡的做法步骤 花椒 花椒焖鸡 花椒焖鸡怎么做好吃 #