清蒸鲩鱼尾怎么做，清蒸鲩鱼尾的做法

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

清蒸鲩鱼尾的做法步骤

• 1、鱼尾清洗干净。

• 2、摸上少许盐，腌10分钟，加入姜丝，放入锅蒸20分钟。

• 3、蒸好的鱼尾，把多余的水倒掉。

• 4、锅中加入油烧热。

• 5、放入葱，油烧沸后淋在鱼尾上，然后加上少许酱油即可。

• 6、成品图。