“墨鱼丸营养价值非常丰富,具有补脾益胃,清热解毒的功效。荷兰豆具有增强机体免疫力的功能,可以提高机体的抗病能力。墨鱼丸炒荷兰豆简简单单,鲜脆营养,十分好吃。”
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
墨鱼丸炒荷兰豆的做法步骤
1、墨鱼丸8个,荷兰豆150克,胡萝卜半根,大葱1段。
2、荷兰豆择洗干净,焯水30秒,捞出立即过凉。
3、墨鱼丸也要飞水过凉,胡萝卜去皮切片,大葱洗净切丝。
4、准备好所有食材。
5、平底锅加热加点油炒香葱花,然后加胡萝卜翻炒,加鱼丸,加1勺蚝油,加荷兰豆最后加点盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
6、墨鱼丸炒荷兰豆鲜脆营养,十分好吃。