双耳炒鸡丁怎么做,双耳炒鸡丁的做法 香飘网 热菜 1.7W 大中小设置文字大小 食材明细主料鸡胸肉 (适量)黑木耳 (适量)银耳 (适量)胡萝卜 (适量)西芹 (适量)辅料葱 (适量)白胡椒粉 (适量)盐 (适量)白糖 (适量)料酒 (适量)食用油 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)清淡 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)高级 (难度)双耳炒鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉一块,胡萝卜去皮洗净,西芹择洗干净。2、鸡胸肉切成丁。3、放入少许盐,白胡椒粉,料酒,水淀粉腌制入味。4、黑木耳泡发去蒂洗净。5、银耳泡发去蒂,洗净,撕成小朵。6、双耳放入开水锅里面烫一下。7、捞出备用。8、西芹也放入,焯烫一下捞出备用。9、胡萝卜西芹切成斜片。10、葱姜蒜末切好。11、锅内放油,七成热放入鸡丁滑散。12、盛出备用。13、留底油放入葱姜蒜末爆香。14、放入胡萝卜片翻炒均匀。15、放入西芹继续翻炒几下。16、放入滑好的鸡丁。17、放入焯好的双耳。18、放入适量盐,白糖调味,淋入少许料酒,鸡精,翻炒均匀即可出锅。19、装盘。20、成品图。21、成品图。 TAG标签:双耳炒鸡丁的最正宗做法 双耳炒鸡丁怎么做 双耳炒鸡丁怎么做好吃 双耳 双耳炒鸡丁 双耳炒鸡丁的家常做法 双耳炒鸡丁的做法 鸡丁 双耳炒鸡丁的做法步骤 #