青红椒炒鸡块怎么做,青红椒炒鸡块的做法 香飘网 热菜 7.71K 大中小设置文字大小 食材明细 主料 鸡肉 (适量) 辅料 青椒 (一个) 洋葱 (半个) 红椒 (一个) 配料 料酒 (适量) 盐 (适量) 大葱 (适量) 姜 (适量) 蒜 (适量) 花椒 (适量) 白砂糖 (适量) 生抽 (适量) 咸鲜 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度) 青红椒炒鸡块的做法步骤 1、鸡肉洗净切块,料酒腌制10—20分钟 2、青红椒、洋葱洗净切菱形备用 3、葱切段,姜蒜拍烂备用 4、热锅冷油,四成熟入葱姜蒜、花椒粒炒香 5、腌好的鸡肉洗净倒入锅内快速翻炒,至血水炒净,倒老抽调色 6、倒大半碗水煮7-10分钟 7、鸡肉快煮熟时,大火收汁,倒入青红椒、洋葱混炒,起锅时,入盐、白砂糖调味即可 小窍门 鸡肉要煮熟,否则吃起来太绵。 TAG标签:青红椒炒鸡块 青红椒炒鸡块怎么做好吃 青红椒炒鸡块的做法 青红椒炒鸡块的家常做法 青红椒炒鸡块的做法步骤 青红椒炒鸡块怎么做 鸡块 青红椒炒鸡块的最正宗做法 红椒 #