迷迭香烤羊排的做法 减肥餐～迷迭香烤羊排 迷迭香烤羊排怎么做

“秋天到了，吃羊排成了一种象征！加点迷迭香，香气扑鼻，秋高气爽，羊排这么好吃，减肥也能吃的哦！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

迷迭香烤羊排的做法步骤

• 1、根据食材的种类和重量，备好

• 2、羊排洗净，加入盐黑胡椒迷迭香橄榄油腌制10分钟

• 3、热锅，下羊排

• 4、煎好翻面，下黄油

• 5、锡纸包住羊排骨（方便吃的时候拿）

• 6、出锅，撒盐，挤柠檬汁，即可

• 7、成品图。

小窍门

1、营养价值
羊排的维生素b1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外，肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊排有助于提高身体免疫力。
2、挑选注意
在购买新鲜的羊排时，要求羊排上的羊肉颜色明亮且呈红色，用手摸起来感觉肉质紧密，表面微干或略显湿润且不黏手，按一下后的凹印可迅速恢复，闻起来没有腥臭味者为佳。