银耳百合雪梨汤的做法 润肤清肺——银耳百合雪梨汤 银耳百合雪梨汤怎么做
“北方的冬天有大棒骨和羊蝎子,南方的冬天便用随处可买的食材,隔水大火炖或是小火慢煲一锅糖水,是最简单方便的滋补方法。糖水适宜常喝,因为有切身感受,一段时间之后皮肤会变得水弹弹,想想看这是多棒的感受呀。银耳百合雪梨是平常的组合,三种材料相辅相通,由其在这个雾霾泛滥的冬天,赶快再多喝一碗。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
银耳百合雪梨汤的做法步骤
1、材料备齐。银耳用温水泡发好,梨切小块。
2、银耳泡开之后剁碎,做好之后不会难以入口,也不会腻。
3、材料一层层铺好,反正百合要放在上面,不然盛汤的时候就会烂掉。
4、材料一层层铺好,反正百合要放在上面,不然盛汤的时候就会烂掉。
5、最后放入蒸锅,隔水大火蒸一个小时以上。要记得看锅哦。
小窍门
百合是滋补的佳品,市场多是卖的甘肃产百合,其实江苏宜兴的百合似乎是更胜一筹,虽然微苦,但是炖出来有清香味,口感和药用价值更佳。只是个人喜欢哈。