红豆冰棒 的做法 红豆冰棒 —— 儿时对香甜冰棒的点滴记忆 红豆冰棒 怎么做
“喜欢儿时的冰棒,不是因为味道有多好,质量有多棒,而是因为一个字“甜”。小编尤其印象深刻的是红豆味的冰棒,体验一下新鲜感带给我们的童年最初的悸动。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
红豆冰棒 的做法步骤
1、300g水到打蛋盆里,烧开
2、转小火,倒入糯米粉,搅拌均匀
3、倒入细砂糖,搅至糖化
4、关火,加入1小勺炼乳,搅拌均匀
5、加入蜜豆,搅拌均匀
6、搅拌好的冰棍糊用勺子舀入模具内十分满
7、最后插上冰棍棒,放冰箱冷冻一晚上,冷冻好的冰棍取出后,用水龙头的冷水冲几分钟,就很容易取出啦
8、哈哈冰棒出来啦
小窍门
注意事项:
1.砂糖的用量可以根据自己的喜好添加或者减少。
2.蜜豆也可以更换成其他干果,比如:葡萄干,蔓越莓干等。