牛萨萨的做法 牛萨萨—不熬糖的沙琪玛 牛萨萨怎么做 香飘网 小吃 3.03W 大中小设置文字大小 “牛萨萨—“不熬糖的沙琪玛”” 食材明细主料面粉 (1碗)鸡蛋 (3个)辅料棉花糖 (100g)黄油 (30g)调料红糖 (2勺)麦芽糖 (1匙)芝麻 (适量)枸杞/葡萄干 (适量)芝麻粉 (1勺)奶香 (口味)炸 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)牛萨萨的做法步骤1、300g面粉3个鸡蛋。2、和成面团。3、300g面粉3个鸡蛋一勺黑芝麻粉(芝麻糊也可以)。4、合成面团。5、切成2*6-7cm条(记得撒淀粉防粘)。6、炸至飘起微黄捞出。7、黄油融化+棉花糖炒花+葡萄干枸杞枣干炸好的面条。8、整形压紧。9、红糖+麦芽糖熬制浓稠。10、均匀裹上红糖酱,撒上炒熟的芝麻,压紧。11、成品松软好吃蛋香+奶香。12、包装好送朋友。小窍门炒棉花糖全程需要最小火,最后整形切块一定要压紧,配方都是一份的量,我这个做了两份。 TAG标签:牛萨萨的做法 牛萨萨—不熬糖的沙琪玛 牛萨萨的最正宗做法 牛萨萨怎么做好吃 牛萨萨 牛萨萨的做法步骤 不熬 牛萨萨怎么做 牛萨萨的家常做法 沙琪玛 #