孜香小土豆怎么做，孜香小土豆的做法

“邻居送了很多自己家后花园种的小土豆，据说是没有上过任何肥料的，完全靠自然的雨水灌溉出的，个头虽不大，但甚是好吃。”

食材明细

• 孜然 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

孜香小土豆的做法步骤

• 1、小土豆要洗净，去皮，上锅蒸熟。

• 2、圆椒切成丁

• 3、洋葱切丁

• 4、平底锅倒适量植物油，将蒸好的土豆入锅煎

• 5、煎至两面金黄的土豆盛出

• 6、将圆椒和洋葱丁放入锅中煸炒，加入糖，盐

• 7、倒入土豆翻拌，撒上孜然粉和椒盐粉出锅。