“今天分享的,是鸡肉串,原料采用的是低脂健康的鸡胸肉,新奥尔良纷纷为的调配腌渍,无需过分复杂的工序,无需秘制私房酱汁,需要的,只是一份爱心,一份花样巧心思!我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~”
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
新奥尔良鸡肉串的做法步骤
1、鸡胸肉去掉筋膜洗净。切成1。5厘米见方的小块
2、我用的是这个新奥尔良料,一般超市都有卖
3、加入新奥尔良料35克、盐5克、料酒15ML。搅拌均匀腌制3-4个小时。
4、停电就没用烤箱,用的是平底锅,放入少许油,小火煎熟即可
5、烤好取出后趁热撒上一层孜然粉即可。
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