茵陈鲜肉包怎么做,茵陈鲜肉包的做法 香飘网 小吃 5.37K 大中小设置文字大小 “准备做老面馒头,发个面去买了肉蛋给我妈送过去,回来的路上遇到卖茵陈的。买了一斤,正好有新买的肉,就包个茵陈鲜肉包吧。肉糜几乎没有肥肉,所以我放了点猪油,成品真的汤汁丰美,又鲜又香。” 食材明细主料发酵好的面团 (适量)茵陈 (200g)肉糜 (150g)辅料猪油 (些许)调料食用油 (半匙)食盐 (1g)生抽 (8g)咸鲜 (口味)蒸 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)茵陈鲜肉包的做法步骤1、茵陈摘洗干净。2、锅烧开水。3、放茵陈焯水。4、烫变色即可。5、过冷水,捞出撰干水分切末。6、取肉糜。7、切葱姜末。8、葱姜末放肉糜中,加食盐和食用油。9、放生抽。10、拌匀放菜末和猪油。11、搅拌均匀。12、发好的面。13、取一块,揪成剂子。14、揉光。15、擀皮。16、包包子。17、全部包好。18、放温暖出发酵。19、二次发酵好的包子。在洗衣服,等想起来包子褶都平了。20、入蒸锅。21、大火烧开,改中火蒸25分钟。22、关火焖5分钟。23、成品。24、包子汤汁丰美,外皮煊软,太好吃啦。 TAG标签:茵陈鲜肉包的最正宗做法 茵陈鲜肉包的做法步骤 茵陈鲜肉包怎么做好吃 茵陈鲜肉包 茵陈鲜肉包的家常做法 茵陈鲜肉包的做法 茵陈 茵陈鲜肉包怎么做 #