吃虾有什么禁忌，冻熟虾怎么吃

生活中有很多朋友们喜欢食用海鲜，而虾是海鲜中最常见的一种。很多朋友们喜欢吃虾，并不仅是因为好吃，肉质很细嫩，而且还因为虾中含有很多的营养元素，尤其是他的钙质含量是非常高的，但是有一部分朋友在吃虾的过程中可能会产生一些身体不适的症状，接下来我们一起聊一聊关于虾的话题。

一、冻熟虾怎么吃

用料：熟冻虾250克、西红柿1个、番茄酱1大匙、白糖3克。

1.熟冻虾流水冲泡解冻，这个过程很快;

2.番茄屁股十字花划开，开水烫一下剥皮。切成小块块;

3.热锅倒油，烧开后倒入洋葱丁，葱丁，爆香后放入番茄丁爆香;

4.倒入少许番茄酱爆香(我爱吃甜所以又放了点糖。但是熟冻虾一般都是咸的哦，我口味比较淡就没有放咸味调料，可以先尝下熟冻虾，根据自己口味考虑要不要加盐);

5.然后把画好的熟冻虾倒进去 ，稍微炒一下，熟冻虾热了就好。就可以开吃咯!虾籽满满 一个人吃半斤毫无问题。

二、冰冻虾的处理方法

首先我们可以把虾放置到到盘子中，撒上少许盐或白酒，放进冰箱保鲜室中，10分钟够就很快解冻了。如果时间紧，也可以用微波炉解冻，效果也不错。接着把解冻好的虾用剪刀须减去虾腿还有那些尖尖的，然后用少许淀粉进行搓洗，淀粉清洗干净后去吃虾线，沥干水分即可烹饪。

三、虾不能和什么食物一起吃

1.富含维生素C的食物

虾肉中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒。富含维生素C的水果：如柠檬、柑橘等。富含维生素C的蔬菜：西红柿，胡萝卜，青椒等。

2.饮用大量啤酒

食用海虾时，最好不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风。

3.南瓜

大虾不能和南瓜一起吃 大虾是一种营养价值特别高，能提高身体免疫力的一种食材，它能补肾壮阳，也抗衰老，但是它不能与南瓜一起吃，因为它们是相克的两种食材，它们一起吃会引发腹泻和痢疾，发生这种症状以后，可以用黑豆和甘解进行解毒。

4.蛋白质过敏人群不宜食用

不少人一吃虾蟹等高蛋白食物就会长出红疹并伴随瘙痒，这其实就是对虾蟹当中的蛋白质或是其中含有的组胺过敏。对某物质过敏就应该尽量避免接触该物质，因此这类人群不宜吃虾。

在文章的开端为大家介绍了一下冻熟虾怎么吃？感兴趣的朋友可以回家做起来了，虽然说虾有非常丰富的营养价值，但是还有一定的忌讳和需要注意的事项，上述文章中给大家简单的讲解了一下虾不能和什么食物一同食用。日常生活中有皮肤病的朋友们也要注意谨慎食用虾。