紫甘蓝豆渣饼怎么做,紫甘蓝豆渣饼的做法
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
紫甘蓝豆渣饼的做法步骤
1、紫甘蓝切细丝,面粉、豆渣备用。
2、将紫甘蓝加盐腌15分钟。(如果想快点可用手抓一会儿,这样就只要5分钟左右就可以了)
3、把腌好的紫甘蓝用手挤去水份。
4、面粉中加入适量豆渣。
5、再加入紫甘蓝和少量盐搅拌。
6、揉成较湿的面团。(最好戴一次性手套,比较粘手的)
7、整好形,放入平底锅,加少量油。
8、中小火煎至两面金黄即可。
1、紫甘蓝切细丝,面粉、豆渣备用。
2、将紫甘蓝加盐腌15分钟。(如果想快点可用手抓一会儿,这样就只要5分钟左右就可以了)
3、把腌好的紫甘蓝用手挤去水份。
4、面粉中加入适量豆渣。
5、再加入紫甘蓝和少量盐搅拌。
6、揉成较湿的面团。(最好戴一次性手套,比较粘手的)
7、整好形,放入平底锅,加少量油。
8、中小火煎至两面金黄即可。