糊塌子怎么做,糊塌子的做法 香飘网 主食 3.02W 大中小设置文字大小 食材明细主料西葫芦 (一个(小个))胡萝卜 (半个)辅料葱 (一棵)鸡蛋 (一个)面粉 (30克)盐 (适量)咸香 (口味)烙 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)糊塌子的做法步骤1、备好食材,西葫芦一小个,胡萝卜半个,起调色的作用2、西葫芦和胡萝卜分别擦成细丝3、把西葫芦丝,胡萝卜丝放大碗里,加入葱花,打上一个鸡蛋,放三十克面粉,加适量盐4、加入少许水调成糊5、饼铛中火,锅热,刷油6、倒入一勺糊,用锅铲摊平7、等上面的面糊凝固了翻面8、翻面,把背面也烙成金黄色9、出锅小窍门不要加太多的水,因为西葫芦里加了盐,会出很多汤的,可以先把糊调好了,如果太稠就少放点水,调匀即可。 TAG标签:糊塌子 糊塌子怎么做 糊塌子的家常做法 糊塌子的最正宗做法 糊塌子怎么做好吃 糊塌子的做法 糊塌子的做法步骤 #