本记葱油饼怎么做,本记葱油饼的做法
“本记葱油饼是古老中式风格早餐之一,其由山芋粉和土鸡蛋及大葱煎制而成。颜色呈黄,口感柔嫩,香气扑鼻。”
食材明细
- 葱香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
本记葱油饼的做法步骤
1、粉用凉水拌均匀,放入鸡蛋
2、加入葱、椒、盐充分搅拌
3、入油锅小火煎,三分钟后煎另一面
4、起锅,切顶角约三十度的等腰三角形状
“本记葱油饼是古老中式风格早餐之一,其由山芋粉和土鸡蛋及大葱煎制而成。颜色呈黄,口感柔嫩,香气扑鼻。”
1、粉用凉水拌均匀,放入鸡蛋
2、加入葱、椒、盐充分搅拌
3、入油锅小火煎,三分钟后煎另一面
4、起锅,切顶角约三十度的等腰三角形状