家常版鸡蛋灌饼,鸡蛋灌饼 香飘网 主食 1.03W 大中小设置文字大小 食材明细主料面粉 (适量)鸡蛋 (适量)火腿肠 (适量)辅料盐 (适量)五香粉 (适量)韭菜 (适量)葱花 (适量)烧烤酱 (适量)生菜 (颗)原味 (口味)煎 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)家常版鸡蛋灌饼的做法步骤1、面粉加适量盐,用温水和面。和好之后醒制半个小时。之后面板刷油揉成如图大小的剂子。2、油酥是醒制面的时候做。取碗加适量面粉放盐、五香粉,油温七成热倒入碗中,搅拌均匀即可。3、剂子擀成长条,均匀的抹上油酥,如图折叠。4、折叠成这样。5、锅中刷油,放入饼煎,等到饼鼓起的时候挑破将鸡蛋灌入。6、煎制两面金黄即可出锅,均匀的抹上自己喜欢吃的酱,放上点提前煎好的肠,再加上点自己家种的生菜。完成。7、完成。小窍门第一次做,有不好之处请见谅。 TAG标签:家常版鸡蛋灌饼的做法 家常版鸡蛋灌饼的做法步骤 家常版鸡蛋灌饼 鸡蛋 家常版鸡蛋灌饼的最正宗做法 家常版鸡蛋灌饼怎么做好吃 鸡蛋灌饼 灌饼 家常版鸡蛋灌饼怎么做 家常版鸡蛋灌饼的家常做法 家常 #