菠菜面怎么做,菠菜面的做法 香飘网 主食 8.62K 大中小设置文字大小 “菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素等矿物质。能够补充铁质、促进生长发育、增强抗病能力,是物美价廉的一种蔬菜,春季的菠菜鲜嫩美味,可以做各种美食,今天做菠菜面。” 食材明细主料菠菜 (半斤)面粉 (1斤)辅料葱 (适量)蒜 (1头)小米椒 (2个)调料花生油 (1勺)生抽 (1匙)醋 (1匙)盐 (半匙)香辣 (口味)煮 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)菠菜面的做法步骤1、菠菜用料理机打成汁。2、面粉1斤。3、菠菜汁倒入面粉中。4、边倒这搅拌。5、搅拌成絮状。6、揉成光滑的面团,要把面和硬一些,擀出的面条才筋道。7、醒发半小时后,放案板上揉光滑。8、撒上面粉,用擀面杖反复擀。9、擀成薄皮。10、折叠起来。11、根据自已的喜好宽度,切成面条。12、散开。13、锅中烧水,水开下入面条。14、加2次凉水后面条就熟了。15、出锅前放入菠菜烫20秒。16、葱、蒜、小米椒切碎。17、将面条捞出。18、放入葱、蒜、小米椒。19、将热油浇到面上。20、倒入1匙生抽。21、1匙醋。22、半匙盐。23、菠菜面爽滑筋道,香气扑鼻,美味好吃。 TAG标签:菠菜面的最正宗做法 菠菜面的做法 菠菜面的做法步骤 菠菜面怎么做 菠菜面怎么做好吃 菠菜面的家常做法 菠菜 菠菜面 #