木耳的餐饮精选

“昨晚看到超市里的这种小瓜一元钱可以买三个，特价的，就买了一份。三个肯定是吃不完的了，煮了一个，下两个还不知要什么时候才能轮到它，呵！发现我进了美食家后，每天都是想着怎样翻新花样来做菜吃，这样才有不同的日志发表哈！虽然...

食材明细主料青菜（适量）木耳（适量）辅料辣椒（适量）辣椒油（适量）配料盐（适量）味精（适量）蒜（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青菜拌木耳的做法步骤1、准备好青菜、木耳、辣椒、蒜。2、把木耳切成丝。3、把小青菜切成段。4、辣椒...

食材明细主料茭白（460g）辅料水木耳（500g）清水（适量）大蒜（适量）配料料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白炒木耳的做法步骤1、茭白洗净切滚刀片备用。2、水发木耳洗净切小片和蒜切片备用。3、热油锅，放...

食材明细主料水发木耳（200克）新鲜腐竹（200克）辅料葱（适量）红辣椒（1个）配料盐（适量）味精（适量）白糖（适量）水淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣味木耳炒腐竹的做法步骤1、将腐竹洗净切丝；木耳洗净去蒂，切丝；红辣椒去蒂、籽，洗净...

食材明细主料金针菇（100克）木耳（少许）鸡蛋（一个）火腿肠（一根）辅料葱（一根）配料香油（适量）盐（少许）糖（少许）鸡精（少许）香醋（少许）葱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针木耳拌火腿的做法步骤1、准备好所有食材。2、加蛋打散，锅中稍加一点油...

食材明细主料木耳（10朵）胡萝卜（1根）肉（80g）辅料葱（适量）姜（适量）配料油（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）木耳胡萝卜丝炒肉的做法步骤1、胡萝卜洗净切丝，木耳发好洗干净，撕成小块，肉洗好切片(我这里是已经炒好...

“很简单的一道拌菜，可是干豆皮和木耳本就是很美味的食材，所以即便简单，却也是美味。”食材明细主料水发木耳（适量）干豆皮（适量）辅料芝麻酱（适量）蒜末（适量）姜末（适量）芝麻油（适量）辣椒粉（适量）鸡精（适量）十三香（适量）白糖（一丁点）五香（口味）拌...

“木耳味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。”食材明细主料小白菜（250克）黑木耳（50克）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）木...

食材明细主料鸡蛋（适量）水发木耳（适量）水发黄花菜（适量）肉（适量）辅料植物油（适量）料酒（适量）糖（适量）花椒粉（适量）盐（适量）蚝油（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄花木耳蛋羹的做法步骤1、鸡蛋入碗打散，加凉开水或温开水...

食材明细主料腊肠（200g）西芹（100克）木耳（200g）辅料油（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹木耳炒腊肠的做法步骤1、西芹去筋切段,放入锅里焯水后捞起备用。2、炒锅下油烧热，放入腊肠翻炒。3、放入木耳，加适量清...

“此菜非常简单亦有营养，很适合老人及小孩子食用鸡蛋嫩滑，木耳爽脆，韭菜提味，鲜嫩可口黑木耳中的胶质，有润肺和清涤胃肠的作用可将残留在消化道中的杂质、废物吸附排出体外并具有益智健脑、滋养强壮、补血治血、滋阴润燥、...

“花菜类一直是我的最爱。在我眼里，西兰花也是花菜的一种，换了绿装的花菜而已。花菜类清淡淡，但一经激发，就成味中珍鲜。而西兰花无论怎样搭配，它始终是一副我行我素、鲜艳无比，绿油油的。不论是白色的花菜，还是绿色的西兰花...

食材明细主料韭菜（适量）木耳（适量）肉末（适量）肉皮（适量）面粉（适量）辅料鸡蛋（适量）葱姜（适量）干酵母（适量）配料白糖（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）木耳肉末韭菜包子的做法步骤1、用干酵母发面，加入一小勺...

“春季比较适宜吃的一道菜，也比较适合女性、孩子和老年人，是一道色味俱全的家常菜”食材明细主料木耳（十朵）菠菜（十根）辅料鸡蛋（两个）胡萝卜（适量）洋葱（适量）配料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）酱油（适量）姜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...

“葱头脆爽，木耳绵软，葱头辣味被麻酱稀释，带甜带香，为口感不错的健康食品。”食材明细主料黑木耳（一把）紫皮小葱头（半个）辅料盐（少许）柠檬汁（少许）芝麻酱（一茶匙）香油（适量）糖（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌葱头木耳的做法...

“黑木耳与温中益气的鸡肉搭配，可为人体提供很丰富的营养成分。具有清热解毒、滑肠、补髓添精的功效。”食材明细主料鸡腿（3只）黑木耳（若干）辅料五香干（6块）香菇（5朵）青椒（1个）洋葱（半个）姜（一块）配料油（3茶匙）盐（半茶匙）胡椒（少许）剁椒（1茶...

“这道美味的素菜，一直是俺的大爱。家常的材料，清香的口感，信手拈来的烹制，家中饭桌上出镜率很高！恰逢昨天看到，CCTV新闻台里面，居然提到了这道养生好菜：木耳的排毒养颜，延年益寿，配上黄瓜的清热解表，从口感到养生，绝配啦~~”食材...

食材明细主料黑木耳（适量）圆白菜（适量）洋葱（适量）辅料葱花（适量）配料油、（适量）豆瓣辣椒油（适量）盐、（适量）味精。（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳炒圆白菜的做法步骤1、材料都洗净。2、全部切丝。3、锅里放油放入木耳和...

食材明细主料木耳（20克）香菜（15克）辅料蒜泥（10克）辣椒油（15克）白糖（5克）精盐（2克）味精（3克）香油（适量）超辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）开胃木耳的做法步骤1、将木耳用温水泡涨后，清洗干净，再下入沸水锅中焯熟，沥水，用手撕成小片，装盘待用...

食材明细主料芹菜（适量）木耳（适量）辅料鸡蛋（适量）海米（适量）生抽（适量）腊八醋（适量）香油（适量）精盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜木耳的做法步骤1、木耳加精盐温水泡开，加两勺淀粉搅拌摘洗干净，放到开水锅中略烫。2、取出...

食材明细主料海蜇（适量）木耳（适量）辅料酱油（适量）香油（适量）味精（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳海蜇的做法步骤1、海蜇事先泡好，切丝。2、木耳泡发，切开。3、锅中放水，将木耳氽一下，捞出。4、碗中放好各种调料，放入海蜇...

食材明细主料葫萝卜（适量）细木耳（适量）辅料青椒（适量）生姜（适量）大蒜（适量）配料食油（适量）食盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花片胡萝卜炒木耳的做法步骤1、准备好新鲜的细木耳并洗干净装盘备用。2、锅里放些水，开...

“木耳营养功效1.补气血减肥防癌治便秘清肠胃2.缓解疲劳3.解热、镇痛增加食欲、帮助消化净化血液4.健脑益智5.保护肝脏防治动脉硬化预防癌症延缓衰老6.美容护肤”食材明细主料木耳（50克）辅料鸡蛋（2个）配料油（适量）盐（适量）葱...

食材明细主料黄瓜（二根）辅料木耳（适量）豆皮（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌黄瓜木耳的做法步骤1、准备好干豆皮、木耳用水泡发。2、洗净黄瓜。3、黄瓜切成小条并用盐掩上。4、然后加入木耳、豆皮、糖、醋、辣油、...

“黄豆芽据有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。春天是维生素B2缺乏症的多发季，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管，防止动脉硬...