面筋球塞肉 的做法 【无锡】面筋球塞肉 面筋球塞肉 怎么做
“无锡及江南地区的油面筋非常有特色，这款菜肴色香味全，不坊一试。(百度）面筋塞肉属于江南地区的代表美食。肉糜加入植物油、生抽、老抽、砂糖、胡椒粉、料酒、生粉、鸡蛋、香葱末、姜末顺一个方向搅拌；然后将油小面筋戳...
孜然炒火腿面筋怎么做，孜然炒火腿面筋的做法
“简单而不简约，虽然是一道很普通的素菜，可是加了火腿和孜然，味道一下子就提上来了，有点像新疆的烤羊肉串的味道！”食材明细主料面筋（一块）火腿（一根）辅料小白菜（几根）青椒（一个）配料盐巴（一小勺）植物油（一勺）孜然粉（一勺）辣椒面（少许）鸡精...
面筋炒花蟹怎么做，面筋炒花蟹的做法
食材明细主料面筋（165克）花蟹（4只）辅料葱段（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）面筋炒花蟹的做法步骤1、食材：面筋。2、花蟹（已收拾）。3、葱段。4、将面筋撕开，用开水泡一下，待用。5、烧锅倒...
无面筋免洗面版自制凉皮，凉皮
食材明细主料凉开水（390g）高粉（200g）辅料八角（少许）油（刷盘底）（适量）花椒（适量）胡萝卜丝（适量）蒜末（适量）香菜（适量）花椒油（适量）陈醋（适量）油泼辣子（适量）盐（适量）黄瓜丝（适量）辣椒油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制凉皮的做法步骤1、...
糖醋白菜面筋怎么做，糖醋白菜面筋的做法
“糖醋味是我家女儿最爱的味道，哪怕是午餐就吃一道糖醋白菜面筋，她也能吃下一碗米饭！”食材明细主料白菜（半棵）油面筋（200克）辅料植物油（适量）盐（少许）香醋（2大勺）砂糖（1大勺）鸡粉（少许）生抽（1勺）葱花（少许）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
面筋炒五号菜怎么做，面筋炒五号菜的做法
食材明细主料五号菜（2棵）面筋（185克）调料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）面筋炒五号菜的做法步骤1、食材：五号菜。2、面筋。3、将面筋撕开，用开水泡一下。4、将五号菜洗净，并切成开，待用。5、起锅倒...
干锅手撕面筋怎么做，干锅手撕面筋的做法
“面筋是将面粉在水中揉洗除去粉浆后的一种特殊蛋白质食品，面粉做成面筋后营养价值高，脂肪明显减少。面筋是介于豆类和动物性食物之间的高蛋白，高无机盐，低脂肪，低碳水化合物的特殊食物。水面筋又特别适合肥胖者食用，既保证...
咸菜面筋炒夜开花怎么做，咸菜面筋炒夜开花的做法
食材明细主料夜开花（265克）面筋（160克）咸菜（95克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸菜面筋炒夜开花的做法步骤1、食材：夜开花、面筋、咸菜（已清洗切碎）。2、将面筋撕开，用开水泡10分钟。3、将夜开花去皮清...
蒜薹面筋丝怎么做，蒜薹面筋丝的做法
“看到这张图片，以为它是蒜薹炒肉丝的有木有？反正我们家的那位就以为是呢！面筋是一种植物性蛋白质，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成，具有和中益气，解热，止烦渴的功效，一般人群均可食用，尤适宜体虚劳倦、内热烦渴时食用。这道成品...
黄豆芽拌面筋怎么做，黄豆芽拌面筋的做法
“陕西美食：黄豆芽拌面筋！爽口开胃，低脂营养！分分钟秒杀你的胃！家常做法分享给大家！”食材明细主料软面筋（一块）黄豆芽（适量）菠菜（适量）胡萝卜（适量）蒜末（适量）小米椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）醋（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟...
肉面筋菜芯波纹面怎么做，肉面筋菜芯波纹面的做法
食材明细主料波纹面（60克）肉面筋（5只）菜芯（95克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉面筋菜芯波纹面的做法步骤1、食材：波纹面、肉面筋、菜芯（已清洗）2、将已清洗好的菜芯放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下...
面筋酿肉怎么做，面筋酿肉的做法
食材明细主料油面筋（适量）猪肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）盐（适量）糖（适量）鸡蛋（适量）料酒（适量）生抽（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）面筋酿肉的做法步骤1、猪肉洗净剁碎2、肉末加入盐、糖、料酒、生抽、鸡蛋抓匀3、拌好的肉馅...
海鲜酱青菜面筋怎么做，海鲜酱青菜面筋的做法
食材明细主料青菜（3棵）面筋（1根）调料海鲜酱（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海鲜酱青菜面筋的做法步骤1、食材：青菜。2、面筋。3、海鲜酱。4、将面筋撕成块，用开水泡一下。5、将青菜洗净捞出，放在案板上切开。6、...
咸豆角不面筋怎么做，咸豆角不面筋的做法
食材明细主料面筋（适量）咸豆角（适量）辅料辣椒（适量）配料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸豆角不面筋的做法步骤1、面筋切条，切点咸豆角和辣椒。2、先炒咸豆角和辣椒，炒香，。3、放进面筋炒匀，将面筋炒...
土豆面筋烧鸡块怎么做，土豆面筋烧鸡块的做法
食材明细主料土鸡（半只）面筋（1只）土豆（1个）辅料姜片（适量）蒜（2瓣）油（少许）盐（适量）料酒（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）土豆面筋烧鸡块的做法步骤1、先将鸡块放入开水锅中焯一下。捞出，冲洗干净。2、蒜剥皮，姜切片。3、炒锅中倒...
凉调面筋怎么做，凉调面筋的做法
“今天我们做的这个凉调面筋特别简单。加油加油”食材明细主料面筋（1块）辅料黄豆芽（适量）葱姜末（少许）配料盐（一小勺）味精（半小勺）花椒粉（半小勺）微辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉调面筋的做法步骤1、买回来的面筋一定的用水...
孜然煎面筋怎么做，孜然煎面筋的做法
“每晚散步回来，路边铁板面筋的味道，甚是诱人啊！今午餐来一款：孜然煎面筋！麻辣给力，劲道十足，加上孜然的独有香味，更是增色不少！”食材明细主料面筋（一块）糖葱（半块）葱（适量）香菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）孜然粉（适量...
白菜炖面筋怎么做，白菜炖面筋的做法
食材明细主料白菜（适量）面筋（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）枸杞（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）水（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白菜炖面筋的做法步骤1、白菜洗净备用。2、面筋切成长条装盘。3、葱姜蒜切碎备用。4...
青椒面筋的做法 青椒面筋~ 青椒面筋怎么做
食材明细主料青椒（一个）蒜（三个）葱（一颗）花椒（几粒）蘑菇（几个）面筋（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）糖（适量）干辣椒（2个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒面筋的做法步骤1、准备好葱花，蘑菇，蒜，花椒~2、还有青椒~切洗一点这样比较容易熟，而...
鹌鹑蛋烧面筋怎么做，鹌鹑蛋烧面筋的做法
食材明细主料面筋（145克）鹌鹑蛋（240克）辅料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鹌鹑蛋烧面筋的做法步骤1、食材：面筋、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）2、将面筋撕开，用开水泡一下。3、烧锅倒油烧热，下入泡好...
双椒面筋的做法 上班族的快手家常菜--双椒面筋 双椒面筋怎么做
“上班族的快手家常菜--双椒面筋经常逛美食家的筒子们我想很多都是跟我一样，过着朝九晚五的上班生活，下班也只能做点快收菜，一个菜的时间也基本都会在15分钟以内，我也希望我的这个菜谱能帮助筒子们在较短的时间内也能做出...
虾仁独面筋怎么做，虾仁独面筋的做法
“独面筋是天津传统特色菜，也是一道天津人非常喜爱的家常菜，在天津面筋的做法很多，肉片独面筋，素独面筋，虾仁独面筋，还有一种香酥的糖醋面筋，今天我做的是传统的虾仁独面筋。这道虾仁独面筋是鲜咸口儿，但有微微的回甜。面筋吸...
砂锅面筋怎么做，砂锅面筋的做法
“面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物，还含有钙,铁，磷,钾等多种微量...
扁豆板栗烧面筋怎么做，扁豆板栗烧面筋的做法
食材明细主料扁豆（165克）面筋（1根）板栗肉（适量）辅料干辣椒（适量）大料（适量）冰糖（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）扁豆板栗烧面筋的做法步骤1、食材：扁豆2、面筋3、板栗肉4、干辣椒、大料、冰糖5、将面筋撕开，...
天津捞面香干面筋卤怎么做，天津捞面香干面筋卤的做法
食材明细主料油面筋（4块）香干（1块）香菇（8个）黄花菜干（适量）木耳（适量）肉（30g）鸡蛋（1~2个）辅料老抽（3匙）生抽（1匙）盐（2.5勺）料酒（1匙）鸡精（2勺(适量看口味)）香油（4~5滴）油（3匙）淀粉（3大匙）水（若干）八角（2粒）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度...