肉龙的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料自发粉：500猪肉馅：250西葫芦：300葱姜末：适量辅料料酒：1汤勺生抽：1汤勺老抽：1茶匙白胡椒粉：适量甜面酱：3汤匙耗油：2汤匙香油：1汤匙盐：适量具体步骤1.自发粉倒入一...

“蒸包子时顺手做了个蒸肉龙。”食材明细主料发酵面团（300g）辅料猪肉大葱馅（150g）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）肉龙的做法步骤1、发酵面团排气揉光滑。2、用擀面杖擀成一个大面片。3、均匀的铺上一层肉馅，上端留一些...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料肉馅：1斤自发粉：适量白糖：2小勺香菇：8个辅料葱花：适量鸡蛋：1个生抽：适量老抽：适量盐：适量香油：适量姜末：适量料酒：适量白胡椒粉：适量具体步骤1.自发粉，温水，白糖...

准备时间:无　　　　烹饪时间:15分钟主料面粉：适量酵母：适量五花肉：适量辅料橄榄油：适量糖：适量生抽：适量老抽：适量甜面酱：适量葱：适量鸡精：适量料酒：适量淀粉：适量具体步骤1.面粉过筛，少量温水溶解酵母。...

肉龙是一道北京的传统小吃，当然它也流行于天津，河北等地区。但是身为广东人的小编却是长这么大以来听都没有听说过的。刚一开始看到肉龙这个名称的时候，小编甚至以为它是什么装饰品。后来小编才知道，肉龙是一种面制食品，只...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料黑豆浆：适量自发粉：适量猪肉馅：适量辅料大葱：适量姜：适量盐：适量味精：适量料酒：适量香油：适量酱油：适量具体步骤1.自发粉加黑豆浆和匀，营养丰富，发面均匀细腻。2....

“老北京肉龙，又叫“懒龙”，在老北京的习俗中，二月二龙抬头，是要吃上一些懒龙的，据说吃了这种面食后可解除春懒，让人一年都特别有精气神儿。所谓“肉龙”，其实就是用发面蒸的一条长形卷体，做法是把发面擀薄制成长片，放上和好的...

“本款糯米肉龙，用纯天然植物做染料，将糯米染成黄色，蒸熟的糯米饭，色泽金黄，晶莹剔透；做成的肉龙，篷松喧软，鲜香可口，不仅美观美味，还具有滋补、健身、医疗、美容等药用价值。”食材明细主料糯米（200克）普通面粉（500克）酵母（5克）温水（2...

“如果不是素食者，肉卷好像没有人不爱吃的吧。也有把这个叫肉龙、懒龙的，刚蒸好未切开时的样子，懒懒的躺在蒸屉上，这个叫法还挺形象的。”食材明细主料富强粉（300克）肉馅（半斤）辅料酵母（3克）葱（适量）姜（适量）盐（适量）料酒（适量）五香粉（适...

“经常会收到你们的作业，特别是看到你们做着我的菜谱，宝贝胃口大开。还有以前做一些发酵面食没成功，跟着我的菜谱现在做馒头包子发糕都能信手拈来，这时候感觉蛮有成就感。看我的朋友圈都知道，我一直都很喜欢折腾发酵的面食...

“老北京肉龙也叫懒龙，是北京的传统面食之一。为什么叫懒龙呢？据说是因为某懒人嫌做包子麻烦，徒省事就把整块面团擀开，把肉馅码在上面，卷起来蒸熟就完事了，省了不少工夫。因为是肉馅的，形状像龙，所以美其名曰肉龙。第一次学做...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料自发粉：适量绞肉：半斤西葫芦：一个葱：适量姜：适量辅料料酒：一汤勺生抽：两汤勺老抽：一汤勺鱼露：一汤勺白胡椒粉：适量甜面酱：三汤勺香油：适量蚝油：一汤勺具体步骤1...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉馅：400高筋面粉：800辅料葱：适量胡椒粉：适量海鲜酱油：适量油：适量盐：适量五香粉：适量小苏打：适量料酒：适量具体步骤1.提前一天晚上把面发上，有酵头（东北叫...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：250小麦面粉：150辅料油：适量香油：适量大葱：适量盐：适量酱油：适量碱面：适量具体步骤1.把面和好，放到盆里发至两倍大2.肉馅用酱油，香油，盐拌好3.把发好的...

食材明细主料面粉（300克）猪肉（200克）辅料香葱（100克）生姜（20克）老抽（1匙）生抽（4匙）海鲜酱油（2匙）料酒（4匙）香油（2匙）盐（1.5匙）鸡精（1匙）鸡蛋（1个）酵母（3克）酵母伴侣（5克）水（180ml）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）肉龙的做法步骤1、将所以的调料放...

“肉龙，貌似不是天津独有。在我们这里幼儿园、小学校的食堂一周食谱里经常看到“肉龙”两个字。我家的大朋友也非常喜欢肉龙，时不时要蒸。猪肉馅搅打好，卷入发酵好的面片里，蒸熟切段享用。春节蒸条大肉龙，吉祥美好。饭菜合...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：250面粉：250辅料料酒：适量酱油：适量香油：适量盐：适量葱：适量酵母粉：适量五香粉：适量姜：适量具体步骤1.首先加入酵母粉和面，和好后放到一边醒2.准备肉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉或猪肉糜：200自发粉：200辅料盐：5鸡蛋：1只葱姜水：10ml五香粉：少许料酒：10ml具体步骤1.自发粉加温水50ml揉成面团，醒发约30-60分钟（根据室温调整），至按下...

“肉龙，可谓花卷与包子的完美结合，操作简单，馅料随意，荤素搭配，一卷一蒸成美味，深受人们的喜爱。”食材明细主料普通面粉（500克）酵母（5克）温水（250克（根据面粉吸水性增减））辅料猪肉末（250克）植物油（20克）黄豆酱（3小勺）叉烧酱（2小勺）蚝油（2小...

准备时间:无　　　　烹饪时间:6分钟主料玉米粉：适量面粉标准粉：适量猪肉馅：适量辅料盐：适量具体步骤1.温水加一茶匙糖，将酵母倒入搅拌，静置。2.将1／4的面粉加适量温热的水搅拌。3.将发至2倍大的酵母...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料自发粉：500猪肉馅：250西葫芦：300辅料葱姜末：适量老抽：1茶匙甜面酱：3汤匙白胡椒粉：少许蚝油：2汤匙盐：适量料酒：1汤勺香油：1汤匙生抽：1汤勺具体步骤1.自发粉倒...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：250面粉：500辅料盐：适量味精：适量油：适量香油：适量白菜：250具体步骤1.面，和好，醒几分钟2.搅拌肉馅3.取出一小部分，擀平4.放上肉馅5.摊平6.开始一点...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料肉馅：300面粉：500辅料酵母：4葱姜末：适量酱油：适量料酒：适量五香粉：适量香油：适量盐：适量具体步骤1.面粉加入酵母至温暖处发酵2.肉馅加入调味品拌均3.取出...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉馅：适量面粉：适量辅料油：适量盐：适量生抽老抽：适量葱姜蒜：适量辣椒：适量泡打粉：适量酵母粉：适量具体步骤1.发酵粉用温水调好放置几分钟，面粉放一点泡打...

准备时间:7分钟　　　　烹饪时间:10分钟蒸五香肉龙这道菜这是从闽南五香卷变化而来的，它是把肉和菜剁碎了加上五香粉等各种调料，用厚豆腐皮包裹着，下锅蒸熟切段就可享用！做法简单易行，豆腐皮是干...