葱油蒸鸭蛋的餐饮精选

食材明细主料鸭蛋（4只）辅料香葱（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）玉米油（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油蒸鸭蛋的做法步骤1、食材：鸭蛋、香葱。2、在盘中搁入适量的香葱，加适量的料酒。3、加适量的酱油。4、加适...

“前几天，做的盐水鸭，买的鸭腿。剔下来好些个鸭油，我把鸭油炼出来，做鸭油包。”食材明细主料面粉（适量）猪肉馅（适量）大葱（适量）鸭油（适量）辅料盐（适量）味精（适量）酱油（适量）蚝油（适量）香油（适量）干酵母（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时...

“第一次自己腌制咸鸭蛋非常成功，个个流油.制作之前看了好多的腌制方法，有的工序比较复杂麻烦，决定综合尝试这个简单的方法，成果很是喜人。我这个全程腌制了38天咸淡刚好，每个都爆油。方法分享给需要的朋友们。”食材明细...

食材明细主料鸡蛋（两个）辅料小葱（适量）调料熟油（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱花豉油蒸蛋的做法步骤1、蒸鱼豉油和小葱备用。2、两个鸡蛋备用。3、小葱切碎放入碗中，加入适量蒸鱼豉油。4、加一点熟油...

“不爱吃葱的我，唯一会吃葱的一道菜就是香葱煎蛋，这样做的葱一点奇怪的味道都没有，反而非常香。”食材明细主料鸭蛋（3个）葱（一把）调料盐（1匙）生抽（半勺）料酒（半勺）花生油（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香葱煎鸭蛋的做法步骤...

食材明细主料鸭蛋（适量）辅料香葱（适量）高汤（适量）配料盐（适量）香油（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香葱鸭蛋羹的做法步骤1、鸭蛋二个。2、鸭蛋打碗里加盐。3、放进葱末打成蛋液。4、调进调味高汤液。5、加清水搅匀。6、...

“鸭肉中的脂肪含量适中，比猪肉低，易于消化，并较均匀地分布于全身组织中。含有较高的铁、铜、锌等微量元素。老鸭肉味甘微咸，性偏凉，入脾、胃、肺及肾经，具有清热解毒、滋阴降火、滋阴补虚、止血痢，利尿消肿之功效。”食材明...

8至10分钟。蒸咸鸭蛋时需要将咸鸭蛋清洗干净，冷水下锅蒸，这样可以避免鸭蛋壳破裂。蒸咸鸭蛋的时间不宜过长，以免影响咸鸭蛋的口感。蒸好的咸鸭蛋可以放在凉水中冲一下，这样便于切开。吃不完的咸鸭蛋，可以放凉，放进冰箱冷藏...

食材明细主料鸡蛋（2个）水（120g）白醋（4滴）辅料小葱（2根）小银鱼（80g）酱油（2g）蒸鱼豉油（5g）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱油银鱼蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋两个，去掉蛋壳重110克。2、用蛋抽搅打，尽量打散。3、加入125克温水，加4滴醋去除...

“duang!超简单的做鱼方法，原汁原味超鲜！”食材明细主料草鱼（一条）葱（50克）红干椒（适量）食用油（适量）辅料盐（适量）姜（适量）生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱油清蒸鱼的做法步骤1、草鱼去鳞、腮、内脏洗净。2、在鱼脊位置...

“小时家里经常这样做鸡蛋吃。既简单又美味。家里没有鸡蛋了，换成鸭蛋同样好吃。”食材明细主料鸭蛋（两个）葱（一根）辅料酱油（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱油葱花鸭蛋的做法步骤1、鸭蛋两个。2、清洗干...

“美味又健康。”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料葱（适量）调料生抽（2勺）麻油（1勺）葱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油蒸鸡蛋的做法步骤1、一个空盘，放2勺生抽，1勺食用油，一把葱花，拌匀。2、打入4个鸡蛋，喜欢吃几个就放几个，没特别要求...

“我们老家人最爱吃的就是鸭舌，平时我都是烧或是焖有时候也是烤哦。今天我用的是蒸，味儿也是极好呢。朋友们要是喜欢也可以试一下哦。今天蒸鸭舌我用了姜及葱，朋友们复制的话姜可以多放几片哦。”食材明细主料鸭舌（250g）辅...

食材明细主料鸭蛋（适量）辅料香葱（适量）配料盐（适量）油（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香土鸭蛋的做法步骤1、鸭蛋二个，香葱适量。2、香葱切段，蛋打碗里。3、加盐。打成蛋液。4、放进葱段合匀。5、油烧热，倒进葱香蛋液...

食材明细主料豆腐（适量）辅料香葱（适量）辣椒（适量）蒜米（适量）生抽（适量）油（适量）调味鲜（适量）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱油蒸豆腐的做法步骤1、备豆腐，2、切块，3、撒上盐摆盘，4、备香葱，尖椒，蒜瓣。5、切碎，6、豆腐蒸熟，7、烧油，撒...

“葱油豆腐蒸蛋，家常美味蒸出来！早餐来一份，简直棒极了！”食材明细主料嫩豆腐（半斤）鸡蛋（一个）小葱（适量）辅料葱油（适量）盐（适量）生抽（适量）醋（适量）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油豆腐蒸蛋的做法步骤1、嫩豆腐鸡蛋备用。2、豆腐...

“3个鸡腿，不知道怎么用，索性就蒸了吧。打个料汁儿浇在鸡腿上，看起来也是鲜嫩多汁的样子。”食材明细主料鸡腿（3个）花椒（1小把）姜片（3片）盐（少许）小葱（1根）大蒜（3瓣）生抽（1大勺）蚝油（1小勺）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）葱油蒸...

食材明细主料鲜鲍鱼（4只）辅料小葱（适量）姜（适量）小米辣（适量）配料油（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油蒸鲜鲍的做法步骤1、鲜鲍鱼洗干净后，把肉用刀挖出来，然后把里面的内脏清洗干净2、打上十字花...

“买的烤鸭在烤箱加热，就可以把鸭油烤出来了，这次用来摊鸡蛋，非常香呦。”食材明细主料鸡蛋（2个）香葱（适量）辅料鸭油（适量）盐（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭油香葱摊鸡蛋的做法步骤1、香葱洗净切好。2、鸡蛋准备好。3...

“鸭杂是宝，有它在，做汤，炒素菜都很鲜美。而这鸭珍，是炒是拌还是卤制都爽口鲜脆。这一次选择了比较适合家人的葱油口味，喜欢香辣的可以加入一勺辣油就可以啦。我还添了少许香醋，糖，葱香中带点酸甜口感，开胃爽口，冷热皆宜。做这...

煮。在煮制咸鸭蛋的时候可以放入适量的食用盐，这样煮出来的咸鸭蛋油会比较多，煮咸鸭蛋的时候要沸水下锅，这样这样煮制好的咸鸭蛋蛋壳不会破裂。咸鸭蛋在保存的时候要放在阴凉避光的地方保存，这样咸鸭蛋保存的时间比较长不...

食材明细主料扇贝（15只）辅料小葱（适量）生姜（适量）小米辣（适量）配料油（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱油蒸扇贝的做法步骤1、扇贝破开后，把尾部黑色的内脏取出冲洗干净2、然后把扇贝全部都反扣着，沥...

“轻松两步，做出流油的咸鸭蛋，健康到家，没有任何添加剂。”食材明细主料鸭蛋（数个）辅料高度白酒（适量）配料盐（适量）其他（口味）技巧（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制出油咸鸭蛋的做法步骤1、准备鸭蛋、食盐和高度白酒（我用的是56度的北京...

“鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、钙含量极为丰富。鸭蛋性味甘、凉，具有滋阴清肺的作用，适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛等。这道简单的菜品，既可佐酒也可配饭，都十分不错哦。”食材明细主...

食材明细主料鸭蛋（两个）洋葱（一个）辅料料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒鸭蛋的做法步骤1、食材：鸭蛋、洋葱2、拼接图不能用，修改步骤3、将鸭蛋打入碗中，加点料酒。4、打成蛋液，待用。5、将洋葱...