上汤大排面怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料大排（适量）包心菜（适量）拉面（适量）高汤（适量）辅料蒜末（适量）桂皮（适量）八角（适量）配料料酒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）米醋（适量）生粉（适量）姜蒜辣粉（适量）神奇牌肉类调料粉（适量）油（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通...

“正经的营养早餐，一碗带肉带鸡蛋的汤面。早上吃饱对一天的工作很重要。”食材明细主料猪排（1块）面（2块）鸡蛋（1个）辅料葱（少许）香菜（少许）调料酱油（1匙）蚝油（1匙）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪排汤面的做法步骤1、准备的食材。...

“记忆中的泡菜上汤面，每每想起，阿嬷站在门口，炊烟袅袅，轻烟若雾，宛若对游子温暖的召唤。”食材明细主料挂面（一把）香肠（2小根）小白菜（适量）盐（适量）上汤（一锅）辅料烤虾（2支）蘑菇（2个）红萝卜（适量）香油（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难...

食材明细主料大青虾（12只）黄瓜（1根）红椒（1个）辅料葱姜末（适量）木耳（适量）配料油（适量）盐（少许）料酒（1小勺）生抽（1勺）番茄酱（2大勺）蚝油（1大勺）鸡精（少许）原汁上汤（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）上汤杂蔬大虾的做法步骤1、大青虾挑虾线，...

食材明细主料面条（85克）排骨（215克）辅料香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）竹盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）排骨汤面的做法步骤1、食材：面条、排骨（已清洗煮熟）、香葱2、烧锅倒油烧热，下入已煮熟的排骨，加适量的料酒。3、加适...

“泡面大家都吃过吧，但是单一的煮面是不是已经吃腻了呀，今天为大家分享一款高大上的煮面方式”食材明细主料方便面（1包）辅料包菜（四分之一个）尖椒（1个）鸡蛋（1个）中辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）高大上的泡面吃法的做法步骤1、...

“我喜欢吃海鲜，可惜婆婆怕胆固醇，虾和螃蟹都不吃的，lg对这两种海鲜过敏，每次只是浅尝即口，所以每次都是我跟儿子吃，女儿还小，吃不了几口。lg不是一个浪漫的人，不会甜言蜜语，生日情人节更不会送花，他是一个很实在的人，他觉得送花...

“头天的排骨莲藕剩下排骨和汤可以做排骨汤面，算不算排骨两吃那！”食材明细主料面条（200g）排骨（15块）排骨汤（1000g）辅料香菜（少许）油麦菜（100g）调料盐（1勺）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）排骨汤面的做法步骤1、排骨汤。2、香菜切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：6个青菜：250猪骨：1500辅料盐：适量大葱：适量鸡精：适量黑胡椒：适量生姜：适量具体步骤1.准备新鲜的猪大骨。2.准备鸡蛋和青菜。3.猪大骨用水焯开。4.除...

“这几天过年营养过剩，因此一个人还是清淡一些为好，我自己做了碗美食“老鸭汤面”，这还是上海的一道不错的面食。“老鸭汤面”在上海很有名气，我吃过几次，味道非常棒！正好家里材料都有，做一碗清清胃口。具体做法如下；”食材明...

食材明细主料面条（适量）蛋卷（适量）辅料上汤（适量）香葱（适量）香油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）上汤蛋卷面的做法步骤1、煮熟的面条待用。2、蒸熟的蛋卷。3、经典上汤。4、锅里倒进史云生上汤。5、将汤烧开。6、倒进煮...

“大豆苗是荷兰豆的嫩梢和嫩叶，清炒和上汤都好吃。”食材明细主料摘好大豆苗（750g）辅料蒜（4瓣）枸杞子（1小把）盐（1茶匙）鸡粉（1/2茶匙）玉米油（1.5大匙）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）上汤大豆苗的做法步骤1、大豆苗摘取嫩梢，洗净。...

食材明细主料大排（700克）辅料黑木耳（适量）配料葱（适量）八角（3瓣）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）大排汤的做法步骤1、将大排洗净2、葱姜切片3、将大排焯水去除血沫4、汤锅添水，下大排、葱姜、八角5、大火烧开后，添加适...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡：300长寿面：100辅料盐：适量油：适量具体步骤1.鸡肉洗净。2.锅里一次加满足够的水炖煮50分钟。3.长寿面。4.下入锅中煮至面条变软。5.适量盐调味。6....

食材明细主料龙须面（100克）北极虾（50克）辅料鸡蛋（适量）香菜（适量）配料浓汤宝（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）北极虾上汤面的做法步骤1、准备好所有食材。2、将浓汤宝打开，挤入锅中。3、加入适量的清水。4放置在炉上烧开...

“生活不在别处，当下就是全部，热爱生活的每一天，早安！#日常生活碎片#早餐打卡~大排面。”食材明细主料挂面（适量适量）大排肉（500克）生粉（适量）料酒（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（适量）蚝油（适量...

“做蛋黄酥剩的咸蛋，蛋白用来做鸡蛋干，蛋黄就用来做菜。”食材明细主料大豆苗（1000g）咸蛋黄（5个）辅料盐（1/2茶匙）鸡粉（1/2茶匙）玉米油（2大匙）蒜蓉（2大匙）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸蛋上汤大豆苗的做法步骤1、大豆苗(荷兰豆...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大白菜：685辅料盐：适量鸡粉：适量油：适量鹿茸骨片上汤：适量具体步骤1.食材：鹿茸骨片上汤。2.食材：大白菜。3.将大白菜用清水浸泡30分钟，择洗干净，切丝，沥干...

“上海人吃面喜欢大排浇头，今天我来做做用欣和葱伴侣豆瓣酱和甜面酱一起混合的大上海炸酱面，味道棒极了，请亲们品尝。”食材明细主料面条（适量）辅料鸡蛋（1个）大排（2块）青菜（适量）配料欣和葱伴侣豆瓣酱（1勺）甜面酱（1勺）料酒（1勺）老抽（0.5...

“少油少盐清淡可口”食材明细主料大白菜（一小棵）辅料皮蛋（两个）红萝卜（少许）蒜头（少许）姜（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）上汤大白菜的做法步骤1、把所有食材洗干净备用2、大白菜改刀切细，红萝卜切丝3、起油锅放入蒜片...

“葱烧大排。永远的上海经典。是每一个上海人对家，对母亲，对阿娘外婆的上海小菜，永远不变的记忆。是上海弄堂里最常闻到的菜香味。葱香伴着酱油煮的大排肉香四处飘散着。弄堂里的小囡都不用大人喊回家吃饭，都一个个回来看...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料手擀面：半斤熟鸡蛋：3个辅料菠菜：2棵紫甘蓝：3片虾丸、鱼丸、鱼豆腐等：适量具体步骤1.菠菜洗净切段；紫甘蓝洗净，撕成小块。熟鸡蛋一切为二。2.将酱油、盐、香...

“面拖大排是我在上专升本时，对学校小食堂的最深记忆！每次只要有面拖大排我必买，外面脆脆的外皮，里面嫩嫩的大排！特别好吃！”食材明细主料大排（4块）辅料鸡粉（适量）生抽（1勺）鸡蛋（1个）料酒（2勺）盐（少许）小苏打（5g）面粉（120g）白胡椒粉（少许）五香...

“上海的特色面条有很多，除了注重汤头的阳春面，还有很多特色面。比如老上海的酥炸大排面，大排过瘾，面条滋润，别看是猪肉，但是脂肪含量少，肉厚嫩不腻，适合男女老少。大排面用带骨猪大排做浇头，再辅以青菜，色香味俱佳。先用刀背把...

食材明细主料大排（适量）面条（适量）青菜（适量）辅料姜末（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大排焖面的做法步骤1、大排洗净用刀背敲散备用。2、加入适量盐，料酒，生抽，老...