自制全素冒菜怎么做好吃的餐饮精选

“之前在外面饭店吃过冒菜，觉得味道还可以，于是整合今天冰箱里的菜，发现全是蔬菜，突然灵机一动打算用火锅料做个全素冒菜！🤓”食材明细主料火锅料（100g）红薯（半个）小青菜（100g）花菜（100g）辅料盐（适量）鸡粉（适量）开水（适量）微辣（口味）煮（工艺...

“这里我做的是西葫芦的素菜包大家可以根据自己的喜好添加食材这款素菜包简单易学对于蒸包的初学者是个不错的选择我自己也十分喜欢”食材明细主料胡萝卜（1根）西葫芦（3根）辅料鸡蛋（4个）虾皮（少许）配料葱姜末（少许）十三香（适量）鸡...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟自制全麦素菜包子，这一款全卖素菜包子不仅仅做法是非常的简单而且既好看又好吃！成了我们家必备的早餐！而且对人体的健康特别有好处！全麦的素菜包子！制作方...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料土豆：1个面粉：10汤匙鸡蛋：2个胡萝卜：1小根火腿：1根辅料葱：适量酱油：适量胡椒粉：适量盐：适量老干妈：适量具体步骤1.面粉加水调成糊。2.将鸡蛋打散。3.土豆、...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料菠菜：适量辅料油，盐，鸡精，醋：适量具体步骤1.菠菜洗净把根切掉2.油烧热小火放蒜炒，大火炒菠菜，菠菜怏下去后加一勺盐，翻炒半分钟，边上撒点醋就ok啦～...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料低筋面粉：100可可粉：20辅料细砂糖：50水：120玉米油：35小苏打：1/4小勺(1.25ML)盐：1/4小勺(1.25ML)香草精：数滴白醋：2小勺(10ML)具体步骤1.水、玉米油、白醋等...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.和面30—35度的水温激活安琪酵母粉，大约5分钟；2.面粉放入盆中，倒入安琪酵母和几粒白糖，加冷水和面。面的柔软度要适中，不能太硬，也不能太软...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料冬茹：80金针：80粉丝：50香芹：80云耳：80荷兰豆：80腐竹：80辅料油：适量盐：适量具体步骤1.冬茹和云耳浸发洗干净，荷兰豆、香芹和金针摘洗干净。2.粉丝和腐竹浸软...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料胡萝卜：一根鸡蛋：2个西葫芦：半个虾皮：适量辅料葱姜末：适量鸡精：适量盐：适量十三香：适量花生油：适量具体步骤1.西葫芦胡萝卜搽成丝葱姜切末.2.鸡蛋加盐用油...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料生菜：500辅料盐：适量蒜末：适量油：适量具体步骤1.蒜头切末2.生菜洗净剥开一片一片3.锅烧热4.放油爆香蒜末5.倒入生菜翻炒6.加入适量的水，盖上盖子煮30...

“今儿在市场看见有卖素冒的。这种东西不多见，所以买了一些回家。其实素冒是用豆渣经过加工制作的一种豆制品，是健康的食材。记得以前每到冬天的时候，家家以大白菜为主，人们想法设法把大白菜做得好吃，我姥爷爱做这个全素菜...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料红番薯，胡萝卜：适量即可蜂蜜：一汤勺酸奶：两汤勺辅料具体步骤1.红薯，胡萝卜上锅蒸熟2.熟透待凉，然后压碎，搅拌在一起，放入酸奶，蜂蜜，然后揉成小丸子摆盘即可，...

“我喜欢吃豆制品，有时就会在外面买一块素鸡豆腐吃，8块钱一斤不算贵，可是吃着总不是味，感觉碱味太重了。很早以前按着自己的想像做了一回，买的整张的好豆腐皮，最后以失败告终。这次买的豆腐边，非常便宜啊，二块多一斤，买了一斤...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料油麦菜：一斤蒜：五颗辅料蚝油：一勺油：适量味精：一勺盐：三勺具体步骤1.油麦菜洗净，切断。水烧开，放入油麦菜，再洒一勺盐，滴几滴油，油麦菜变嫩绿色捞出。2.锅里...

食材明细主料火锅底料（25g）海带（半条）土豆（1个）香菇（3个）虾（2个）白菜（2张）牛肉丸（1个）鱼丸（3个）辅料葱段（1根）花椒（20g）蒜（5瓣）洋葱（半个）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制冒菜的做法步骤1、油，葱，大蒜，洋葱炒香。2、食材。3、加入水煮开，放...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料包菜：300辅料盐：适量大葱：适量油：适量酱油：适量鸡精：适量绵白糖：适量具体步骤1.包菜切块，葱切丝；2.锅中倒油，中火加热，加一勺白糖；3.待白糖融化，下入包菜翻炒；4...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大白菜1/2颗：适量红萝卜片20公克：适量金针15公克：适量泡发香菇5朵：适量豆皮25公克：适量素肉50公克：适量笋片20公克：适量A.高汤400cc：适量盐1/2茶匙：适量香菇精...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.白菜叶入开水里焯软，荸荠、西芹洗净切碎。2.肉泥中加葱姜、料酒、盐、胡椒粉、糖，再加点水搅打起胶，荸荠、西芹放入肉泥中，加香油拌匀即可...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料油菜：一斤辅料肉：适量花椒：少许油：少量鸡精：少量大蒜：三瓣酱油：适量盐：适量具体步骤1.葱姜切丝，蒜切片。2.小油菜切段，帮儿和叶儿分开放。3.锅中放油，等油热...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料甘蓝菜：半个辅料大蒜：半个烧烤料粉：适量熟芝麻：适量具体步骤1.首先将绿甘蓝用流水冲洗干净，用手撕成大块，也可用刀切成大块，全凭你喜欢。2.将大蒜切小块，用...

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料肋排：两根土豆：一个金针菇：一撮脆脆肠生菜花菜香菇黄豆芽：适量火锅料：一袋花椒辣椒葱姜蒜：适量辅料具体步骤1.肋排切成段，凉水下锅，姜切片放入去腥味，有料...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料纤宝菜：250辅料油：适量盐：适量鸡精：2熟猪油：3具体步骤这是纤宝菜，看样子是介于青梗白菜和奶白菜之间的一种蔬菜。吃起来的口感爽滑，无渣，有菜味。将菜清...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料白菜：500辅料食用油：适量味精：半匙生姜：3片盐：1匙具体步骤1.将白菜的叶子一叶一叶剥开清洗干净后将菜梗与菜叶分开放2.锅中放油烧热3.油热下菜梗翻炒4...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料素丸：1盘白菜：1棵辅料羊肉：适量辣椒：适量盐：适量胡萝卜：适量油：适量葱：适量具体步骤1.备好葱和辣椒2.白菜洗净切好3.配了素丸，羊肉块和胡萝卜4.热锅入油先...

“特别喜欢川菜，香、辣、麻，超级下饭。现在不是很喜欢在外面用餐，除非特别的情况才出去。很久很久没有吃冒菜了，今天就自制一道四川冒菜。其实，冒菜、串串香、麻辣烫、他们的做法差不多相同，其中某些调料不一样。味道就不一...