红枣桃胶奶怎么做，红枣桃胶奶的做法
“又到下午茶的时间了，忙忙碌碌了半天，做一碗营养饮品慰劳忙自己。食材就是取自手边的，不名贵，却滋养人。添一煲水，小火慢煮，在一碗羹，一勺汤里让时间慢下来，轻喝慢咽，品味生活。”食材明细主料红枣（3颗）桃胶（1匙）辅料牛奶（1袋）甜味（...
彩椒小炒杏鲍菇怎么做，彩椒小炒杏鲍菇的做法
食材明细主料杏鲍菇（2个）青椒（3个）辅料豆油（50g）酱油（少许）黑胡椒（少许）糖（少许）盐（少许）蚝油（少许）番茄酱（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）彩椒小炒杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇切条，青椒切丝，粗细自己决定。葱蒜切末。2、热锅凉油，...
家常砂锅菜花怎么做，家常砂锅菜花的做法
“菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩和脾胃...
冰激凌面包条的做法 当面包遇上冰激凌—冰激凌面包条 冰激凌面包条怎么做
食材明细主料吐司面包（2片）巧克力冰激凌（1盒）辅料黄油（20克）蜂蜜（20克）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）冰激凌面包条的做法步骤1、吐司面包2片2、把吐司切成均匀的长条3、黄油20克，蜂蜜20克放在一起4、放入微波炉中加热半分...
宴客酸菜鱼怎么做，宴客酸菜鱼的做法
食材明细主料酸菜（一棵）酸笋（一根）鱼（400g）青椒（两根）小米椒（两个）蒜（四瓣）辅料姜粉（适量，必要）黑胡椒（适量，必要）盐（适量，必要）蚝油（适量，非必要）白糖（适量，非必要）白醋（适量，非必要）淀粉（适量，必要）料酒（适量，必要）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）宴客...
红枣核桃司康怎么做，红枣核桃司康的做法
“司康，是一款英式小点心，属于快速面包，其口感介于面包和饼干之间，外面酥脆，内里松软。司康最原始的造型是三角形，将面团擀开，切成三角形状放入烤箱烘焙即可。后来，司康的口味不断发展和改良，形状也不再是简单的三角形，可以做成...
中式汉堡包肉夹馍怎么做，中式汉堡包肉夹馍的做法
“喜欢吃肉夹馍，逛街的时候偶尔也会买一个填肚子。每次吃的时候都想回家也做一次，可是每次都没有行动。这次淘来一袋子易小焙石磨面粉，打开面粉闻到麦香味。出自石磨的面粉保留了原始的味道，正好用来做肉夹馍吧。的确面香...
甜甜圈小蛋糕怎么做，甜甜圈小蛋糕的做法
“颜值和美味尽收眼底的甜甜圈小蛋糕，让你欲罢不能！这个方子，做出来的小蛋糕甜甜圈，表面光滑，里面也很松软，定型也很漂亮！不妨可以试试！”食材明细主料低粉（125克）鸡蛋（2个）牛奶（40克）食用油（60克）白砂糖（50克）辅料黄油（20克）无铝泡打粉（4...
河南家常版卤面条怎么做，河南家常版卤面条的做法
“河南版家常味”食材明细主料猪肉（适量）豆角（适量）豆芽（适量）辅料大葱（适量）姜（适量）生抽（适量）十三香（适量）盐（适量）老抽（适量）香油（适量）水（适量）五香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）河南家常版卤面条的做法步骤1、豆芽、豆角、洗好，豆角切...
蛋饺炖蘑菇怎么做，蛋饺炖蘑菇的做法
“哥哥想吃蛋饺，天还是有点热不想喝汤就自己脑洞大开了，用蘑菇炖来吃”食材明细主料猪肉（200g）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蛋饺炖蘑菇的做法步骤1、摊蛋饺我菜谱里有2、蘑菇洗干净3、油...
乌鸡大枣枸杞汤砂锅版怎么做，乌鸡大枣枸杞汤砂锅版的做法
“女人首选补品”食材明细主料乌鸡（600g）辅料大枣（20个）枸杞（40g）姜（2片）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）乌鸡大枣枸杞汤砂锅版的做法步骤1、我买的这个牌子的乌鸡，因为收拾的干净，打开就可以食用2、打开，放在盆里，用冷水莫过鸡...
香苹南瓜浓汤怎么做，香苹南瓜浓汤的做法
“西餐最常见的汤品之一。最近参考了大厨Titan的配方，发现南瓜浓汤加🍎口感果然不错😊”食材明细主料南瓜（200g）苹果（1/2个）胡萝卜（1个）红薯（1个）洋葱（1个）淡奶油（2勺）辅料月桂叶（2片）胡椒粉（少许）盐（1匙）咸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难...
松露那波里披萨怎么做，松露那波里披萨的做法
“刚刚完成一个那波里披萨，感觉不错，虽然表面奶酪烤得有些深。意犹未尽。忽然想到松露，一下子又有了主意，把松露加进去，再来一次那波里披萨。三种馅料：酱汁，松露，奶酪，应该也在书中所说的3-4种的范围吧？这一次，算是将面团在手上...
巧剥虾仁怎么做，巧剥虾仁的做法
“新鲜基围虾”食材明细主料基围虾（750克）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）巧剥虾仁的做法步骤1、活虾洗净摆盘2、放进冰箱速冻三十分钟左右3、冻过的基围虾有点冰箱开始剥虾仁现将头部扭断然后剥壳挑虾线开背4、这...
海螺馒头怎么做，海螺馒头的做法
食材明细主料面粉（500克）辅料酵母（5克）白糖（5克）温水（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）海螺馒头的做法步骤1、面粉中放入酵母，温水和白糖2、之后揉成面团，之后放到面板上多揉一会，这样会使蒸出来的馒头口感萱软而且雪白3、...
香菇木耳滑鸡块怎么做，香菇木耳滑鸡块的做法
“手机里库存的菜！”食材明细主料鸡翅根（6个）小花菇（15个）黑木耳（数十朵）生姜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）玉米淀粉（适量）十三香（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇木耳滑鸡块的做法步骤1、鸡翅根围着鸡骨切...
北方混糖月饼怎么做，北方混糖月饼的做法
“一年之前看到这个月饼，中秋刚刚结束。今年中秋尚未开始，又想起它来。刚刚看到它的时候不禁失笑，无馅儿无包心，跟饼干有什么区别？月饼在记忆力，从来都是有馅儿的。不过很快便释然，因为曾经了解到青海大月饼，实质上不过是红黄...
辣椒炒蛏子怎么做，辣椒炒蛏子的做法
“到底怎么去沙才彻底啊。。”食材明细主料蛏子（适量）辅料姜（适量）蒜头（适量）葱（适量）大蒜（适量）辣椒（适量）香菜（适量）盐（适量）料酒（适量）味极鲜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒蛏子的做法步骤1、蛏子用盐水养几个小时，直到...
油泼广东菜心怎么做，油泼广东菜心的做法
食材明细主料菜心（一捆）辅料蒜（三瓣）六月鲜酱油（适量）玉米油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油泼广东菜心的做法步骤1、菜心洗净，切大段，煮锅烧开水2、放入锅中，加少量盐，焯熟，捞出，装盘，撒入蒜末，淋上酱油3、热锅入油，...
迷你花朵小面包的做法 【独创首发】迷你花朵小面包 迷你花朵小面包怎么做
“心情如花，幸福如花，当然，小面包也可以象花一样美丽。纪念每一个如花美妙的日子……——2015.1.24”食材明细主料高筋面粉（100g）全麦面粉（100g）水（115g）奶粉（15g）白糖（30g）盐（1g）黄油（20g）酵母（2g）蛋液（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通...
牛油果鸡蛋鱼肠三文治怎么做，牛油果鸡蛋鱼肠三文治的做法
“牛油果鸡蛋鱼肠三文治因为超爱牛油果又不怕会胖太懒好饿又不想吃太油腻于是突发奇想做了一个这样的三文治结果味道真的很好耶（喜欢肉食的可以换成培根🥓/火腿🍗...）”食材明细主料全麦面包（3片）鸡蛋（2个）鱼肠（2分）牛油果（1个...
蛋黄豆沙面包怎么做，蛋黄豆沙面包的做法
“喜欢蛋黄酥蛋黄月饼，某天做面包就突发奇想做了面包馅。烤出来好吃的呢！”食材明细主料高粉（250g）白糖（40g）牛奶（135g）蛋液（30g）酵母（3g）黄油（25g）辅料盐（2g）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蛋黄豆沙面包的做法步骤1、除盐黄油的...
小香肠炒蒜苔怎么做，小香肠炒蒜苔的做法
食材明细主料蒜苔（250g）小香肠（100g）辅料食用油（30ml）生抽（1匙）醋（少许）盐（2g）鸡精（1勺）姜丝（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小香肠炒蒜苔的做法步骤1、准备材料2、锅内放油烧热，加姜丝爆锅，放入香肠炒至边缘微卷，盛出3、放入蒜...
豆豉炒莲花白怎么做，豆豉炒莲花白的做法
食材明细主料莲花白（十分之一个）豆豉（适量）辅料干辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉炒莲花白的做法步骤1、把所有材料剁碎，完全不要刀工，粗犷地切吧！2、小火加入辣椒煸香，再加入豆豉碎炒焦3、倒入莲花白，加入适量...
贝壳卷怎么做，贝壳卷的做法
“网红贝壳饼，可夹肉夹菜，早餐食用很方便，对于减肥人群食量也很好控制。”食材明细主料面粉（250克）水（135g）酵母（2g）辅料食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）贝壳卷的做法步骤1、250g面粉，温水135g，酵母2g。酵母先用水化...