蒿子的餐饮精选

食材明细主料茼蒿杆（160g）蛏子肉（130g）辅料姜丝（适量）红辣椒丝（适量）蒜末（适量）调料一品鲜酱油（1小勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒿子杆炒蛏子的做法步骤1、吐过泥的蛏子开水入锅，上下翻动一下，让它受热均匀。关火捞出...

世界上的食物无穷无尽，每种食物都有自己的营养结构，但是人们通过极具智慧的搭配，又使再次食物焕发出别具一格的魅力，那么今天呢，会给大家介绍，接着讨论大家日常关心的蒿子的功效问题，所以大家一定要谨记在心哦！蒿子的功效1.抗...

可以。蒿子是可以食用的植物类，常用于配料，外表呈黄绿色，质地略硬，容易折断。蒿子可以用于制作蒿子粑粑、蒿子馍、蒿子糕、蒿子饼、猪肉包子水饺等美食。蒿子制作蒿子粑时，将蒿子清洗干净，焯水后沥干水分，剁成细泥，添加糯米粉...

食材明细主料茼蒿（300克）鸡胸肉（200克）枸杞（少许）辅料料酒（2小匙）盐（少许）鸡精（少许）胡椒粉（少许）蛋清（半个）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡丝蒿子杆的做法步骤1、将鸡胸肉切丝，用料酒、水淀粉、蛋清、盐、胡椒粉抓匀腌...

“小的时候每到清明节前后和3月3鬼节我们那里就会去山上地里到处去采蒿子做这种小吃吃，具体是何典故我现在已经忘记了。上网科普了一下发现蒿子的功效原来还挺多，自从长大出来工作之后就每年过年的时候才回家，所以很少吃...

寓意着祈求神灵保佑。三月初三，是传统的鬼节，习俗是要吃蒿子粑、蕉叶糍以及鸡屎藤等食物的。蒿子粑，主要是由蒿子以及米粉等烹制而成的一种糕点类食物。在蒸蒿子粑时，通常需要蒸15-20分钟的时间的。当蒿子粑蒸熟之后，尽快...

说起蒿子，大家应该并不陌生，它就是我们日常生活中的食材。许多朋友们都吃过蒿子，喜欢它的口感味道和营养价值，但是对于蒿子的一些知识却不太了解，或者对蒿子的认识存在误区。蒿子是野菜吗？今天我们就来详细介绍一下蒿子相关...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡胸肉：适量茼蒿：适量辅料盐：适量姜沫：适量鸡汁：适量料酒：适量胡椒粉：适量具体步骤1.鸡胸肉切丝，用盐，姜沫，胡椒粉，鸡汁，料酒腌一会儿，为了肉嫩可以加蛋清或淀...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟蒿子杆皮皮虾蛋羹其中的蒿子杆是可以助消化、利便、安眠和清谈润肺的功效，而皮皮虾也含有丰富的营养价值，而且口感也非常的好，而它的肉非常的嫩，含的水分也比...

“买的露天生长的茼蒿，茎杆粗壮，把叶子摘了单独做了菜，剩下的菜梗单独做菜。”食材明细主料蒿子杆（200g）辅料食用油（半匙）调料大蒜（几瓣）食盐（1g）鸡精（1g）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蒿子杆的做法步骤1、蒿子杆洗净。2、...

吃。蒿子粑粑是特色的美食，制作主要食材包括蒿子叶、米粉、腊肉、白糖、红豆等，主要产自安徽南部吧、江西、贵州等地。制作蒿子粑粑的米粉也可以选用粳米粉或是糯米粉等。蒿子粑粑可以放在锅中，蒸熟后食用，也可以蒸熟以后...

诺贝尔医学奖获得者屠呦呦，当年和团队在蒿子中发现了青蒿素，制作出药物来帮助人们抵抗疟疾侵害。由此可见，蒿子具有一定的药理作用。除此之外的日常生活中，蒿子也是一款非常有营养的食物，制作方法也很多。通常来说，大家在食...

“前几天偶尔与同事在饭店吃了这个蒿子粑粑，不是那种里面放了肉的那种，感觉香香甜甜的很可口。很是喜欢，问了同事他们都说做起来很简单，偶尔去市场发现有卖蒿子的就想自己是不是可以自己做下。就按自己的口味做了下，自己吃...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:30分钟野蒿子粑粑，可能听名字上去呢，会有一点不知所措说，这到底是一道怎么样的菜式呢。那么今天呢，我们就来试一下怎么来制作这一道菜式吧。这听上去是非常健康...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉：150蒿子杆：750蛋清：1个辅料料酒：25毫升盐：2清水：50毫升蒜：适量鸡精：适量具体步骤1.猪肉洗净、去筋皮，切成细丝放入碗里，用盐、黄酒、蛋清、水淀粉腌渍入味...

食材明细主料蒿子杆（适量）北豆腐（适量）辅料蒜（适量）花椒（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒿子杆炖豆腐的做法步骤1、蒿子杆洗净切段，豆腐切块备用。2、蒜切片，锅中少许油烧热，放入花椒，待花椒变色将其取出，放...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天给大家介绍一道简单的家常烙饼，蒿子杆鸡蛋烩饼。可以用来加餐也可以用来做早餐。平时做菜总有些青菜剩的，青菜又放不长时间，那就不妨用来做烩饼。任...

“清明时节雨纷纷，我们老家都是3月3吃蒿子粑粑，可能这与大家印象中的青团有些不一样，我们的都是以咸味为主，一口咬下去，爆汁的那种，怎么吃都不腻，大家有机会尝试一下，这是我第一次上传食谱，还请大家多关注哦！”食材明细主料蒿子...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟在晚饭的时候，可以做上一碗热乎乎的大米蒿子杆山药粥，让自己放松一下。它的食材很简单，有米饭、山药、玉米粒、蒿子杆和核桃油。并且蒿子杆和山药都是非...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.先将蒿子清洗干净；2.烧开水将蒿子焯一下过冷水冲凉；（去除苦味）3.面粉和糯米粉按２的比例拌匀；（糯米粉不要超过面粉，以免煎不成型）4.加两鸡蛋和少...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟蒿子杆鸡蛋烩饼作为一道美味的小吃，吃起来十分的香酥，美味哦。而且，蒿子杆作为一种菊花菜，有利开胃消食的作用，配上鸡蛋拥有的鲜味，蒿子杆鸡蛋烩饼就十分的...

每到春暖花开，就是吃蒿子粑粑的季节了。蒿子粑粑是皖南一带特有的美食，因其色调而得名。蒿子粑粑主要是由蒿子和米粉制作而成的，做好的蒿子粑粑色泽诱人，吃起来香脆感十足。蒿子粑粑的制作方法比较多，但是大同小异。那么，今...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟五香茶干炒蒿子杆是一道美味的家常美食。蒿子杆营养价值高，有助于促进新陈代谢，还能排毒。搭配上五香茶干一起爆炒，口味更浓郁，口感丰富，口齿留香，回味无穷...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天给大家带来一道十分美味可口的粑粑，这道粑粑在小编很小的时候在学校门口就有一个大叔推着车用蒸笼装着香气喷鹏的野蒿子粑粑，每次揭开蒸笼的时候就...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蒿子杆：适量金针菇：适量辅料芝麻酱：适量盐：适量具体步骤1.将金针菇焯熟后捞出2.蒿子杆洗净后，放入烧沸的水中焯一下立刻捞出，3.将焯好的蒿子杆和金针菇...