炸肉丸的餐饮精选

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟这款炸肉丸真的是挺美味的呢，如果没有吃过的话，是可以试试的，所用的材料是真的挺足的哦，绝无添加，而且加入鸡蛋的话，比较的滑呢，制作起来也是挺简单的，耗时也...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：1500辅料鸡精：适量醋：适量料酒：适量生抽：适量白砂糖：适量姜：适量油：大量盐：适量葱：适量鸡蛋：2颗具体步骤1.去超市买现成的搅拌好的五花肉就是可以的2...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：50五花肉：200辅料油：适量鸡粉：适量生抽：适量料酒：适量盐：适量具体步骤1.五花肉，剁的细细的，比肉馅要细2.把肉末放进盆里，加了鸡粉盐料酒（我家没买过料...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：适量辅料馒头：适量具体步骤1.把肉绞成馅儿(用买的也可以)，加入姜末，盐，酱油，料酒，胡椒粉，十三香，一点儿水，打馅儿上劲儿！2.投入葱，马蹄，馒头(最好成末状)...

放。炸肉丸子放淀粉，肉丸子会更有弹性，吃起来口感会更好。肉丸子制作的食材包括猪肉碎、香葱、姜末、食用盐、鸡蛋、淀粉等。制作肉丸子的过程中也可以放胡萝卜、白萝卜、香菇等食材，吃起来风味会更好。炸好的丸子可以复...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：500豆腐：100辅料盐：适量花椒面：适量姜：适量油：适量葱：适量具体步骤1.牛肉馅放入盆中打散2.葱切碎备用3.姜切成末备用4.牛肉馅中放入适量的花椒面和...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟香浓可口的地锅炸肉丸是一道传统家常菜，每一种菜，都有每一种菜的特点，以及它的营养搭配在里面。我们这次介绍的这道菜呢，是一道清新爽口，味道适中，口味非常...

炸肉丸子是一道家常菜，主食材主要有牛肉、豆腐等，辅料包括油、盐等，还可以根据个人口味加入胡萝卜，以及其他的食材，可以用猪肉炸，也可以换作其他的肉类，可以加入鸡蛋，这样的话口感更好，食材简单，制作过程简单易学，大人小孩都可以...

“外焦里嫩,干香适口~”食材明细主料肉馅（370g）花椒粉（1/4茶匙）食盐（1/2茶匙）水淀粉（1汤匙）鸡蛋（1个）辅料姜末（5g）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸肉丸的做法步骤1、准备肉馅2、放入花椒粉、食盐、水淀粉、姜末、鸡蛋3、搅打...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉馅：800辅料姜：适量盐：适量淀粉：适量海鲜酱油：适量葱：适量鸡蛋：1个鸡精：适量糖：适量耗油：适量胡椒粉：适量具体步骤1.肉馅，我是自己买回的肉，洗干净，自己用绞...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：1000辅料莲藕：一节（约300g）具体步骤1.首先准备食材：薯粉提前用清水浸泡沉淀，并滤去析出的水分，豆腐控去水分。将猪肉搅碎，莲藕切细丁，葱花、生姜切细...

可以。炸肉丸子要选用肥瘦搭配的肉，否则太油腻或者太干，没有味道。炸肉丸子的油温也不要太高，最好开中火，太高容易将肉丸子炸糊，影响最终的口感。需要炸两遍，将炸的微黄的肉丸子再炸一次，直至其变为金黄色即可夹出。炸的过程...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟肉丸子是一道简单易学又解馋的好菜品，今天这份美味炸肉丸子的做法就是要给大家介绍一下肉丸子的做法，这里我们选用的是蛋白质丰富的猪肉，再创新的加入了...

15分钟。炸肉丸子的时间把握是很重要，如果炸得过久则会严重影响口感，炸得时间太短肉丸子则会无法定型，而且会导致内馅不熟。除此之外，炸肉丸子的火候也非常重要，锅内的油温烧到六成，此时就可以调到中火，将肉丸子放入锅内，全程...

对于吃货们来说，每一种食物的各种吃法都是十分值得尝试的。在平常爱吃的肉食里，有一种啊，在店里常能吃到，但是自己却不是十分好做，那就是肉丸子，别看它圆乎乎小小一颗的，做法可多了呢。今天，本站的小编就来给您介绍一下怎样炸...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：1斤左右辅料干馒头：2个具体步骤1.五花肉洗净绞成肉泥2.将干馒头搓成末末，备用3.将葱姜切成小碎（葱姜可以适当多），打入2个鸡蛋一起放入肉泥拌匀，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉末：1斤辅料面粉：2勺小葱：1根鸡蛋：1个黑胡椒粉：适量香油：适量盐：适量胡萝卜：1个具体步骤1.大腕把肉末，1勺盐，2勺黑胡椒，鸡蛋，一点香油，3勺面粉，胡萝卜丁，小葱...

随着生活环境越来越好，大家对自己的衣食住行都会有所改变。每个人都希望自己在闲暇之余能够吃的更好，但是大家都不知道该吃什么，又担心外面卖的小吃不易于自己的身心健康。今天小编在这里要告诉大家一个简单易做的小吃：炸...

30分钟左右。炸肉丸子，要尽量选择使用五花肉。在炸肉丸子之前，先把丸子放一些酱油腌上大概15分钟的样子，可以让肉丸子更好地入味。在炸肉丸子的时候，先用低温把锅内的油加热，之后放进肉丸子高温煎炸。不过在加水的时候，还是...

食材明细主料肉末（适量）辅料姜末（适量）淀粉（适量）料酒（适量）盐（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸肉丸子的做法步骤1、肉末加少许淀粉和料酒还有少许盐腌制一下。2、加入少许葱花。3、热油下锅炸。4、用筷子翻一...

菜籽油。炸的时候最好是炸两次。在炸肉丸子的时候容易出现起沫的情况，出现这种情况的原因主要是因为油中含有杂质或者是水分，所以在炸肉丸子之前可以先把油加热几分钟，使得油中的水分能够彻底的蒸发掉，并且把上面的沫沫舀...

复炸。在炸肉丸子时，锅里油温达到六七成热时，把丸子放进去炸，两面金黄的状态把丸子捞出来，散热以后过几分钟，再把丸子重新下锅再炸一遍，能够让丸子的口感外酥里嫩，更加酥脆。注意复炸时间在二三十秒左右就可以了。炸肉丸子建...

1：10。炸肉丸子的时候不能用太高的油温，否则会出现炸糊的情况，炸好的肉丸子需要用无水的干净容器进行盛放，肉丸子吃不完可以用保鲜盒装住之后保存在冰箱冷冻室，炸好的肉丸子最好不要保存太长的时间，不然会影响吃起来的口感...

一起用。炸肉丸是将猪肉沫捏成丸子形状，放入锅中炸熟，其中需要用到面粉和淀粉一起混合包裹其外表，这样炸出来的肉丸子外部更加酥脆，其内馅也更加的美味和有嚼劲。面粉和淀粉一起包裹肉丸子的外表比单独用其中一个更能使肉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：1000香菇：5朵鸡蛋：1个辅料大葱：适量花椒：适量黄酒：适量油：适量盐：适量生粉：适量料酒：适量生姜：适量具体步骤1.葱白切碎。2.大葱去老皮洗净。3.葱叶、花...